隔水加热。
就是拿两个碗,大的放上热水,然后把巧克力放到小碗里,再把小碗放入大碗中,慢慢搅拌就可以了。
使用蒸锅蒸。将巧克力块放在盘子里面,放在蒸锅,热水下锅蒸至巧克力融化即可。使用蒸锅加热巧克力的时间不宜过久,以免盘子里面的水汽过多。使用微波炉加热。将巧克力块放在微波炉容器中,高火加热至巧克力融化即可。没有微波炉,也可以用烤箱代替
隔水加热。
就是拿两个碗,大的放上热水,然后把巧克力放到小碗里,再把小碗放入大碗中,慢慢搅拌就可以了。
使用蒸锅蒸。将巧克力块放在盘子里面,放在蒸锅,热水下锅蒸至巧克力融化即可。使用蒸锅加热巧克力的时间不宜过久,以免盘子里面的水汽过多。使用微波炉加热。将巧克力块放在微波炉容器中,高火加热至巧克力融化即可。没有微波炉,也可以用烤箱代替