没有烤箱微波炉,电饭锅也能做香喷喷的烤红薯,简单三步人人可做
上个星期和朋友出去逛街,走过一个小店门口,一下就被一阵熟悉而又浓郁的香味给吸引住了,转头一看原来是我们小时候常吃的烤红薯。看了这个东西一下就记起了童年时那些有趣的记忆,忍不住就买了一个边吃边回忆。红薯烤的很透,最里面的肉吃到嘴里都是粉粉的感觉,吃的又香又满足。
不过想到以前我们在家红薯家家都种,想吃的时候,会在妈妈做饭时,往灶炉里丢一个,过一会就被烤熟了。或者和小伙伴在外面空地上挖个洞,找些枯树枝来烤,这就是我们最好的点心了。而如今,随便一个个头不算太大的红薯都要五六块钱了。
如今不光价格上贵了许多,也少了一份乐趣和成就感。就想着是不是自己可以在家动手做呢?但工具会让很多人有些头疼。现在我们家里都没有以前的灶台,都用的天然气,自然就无法利用这个了。烤箱这个有些高级的东西,在大多数家庭里显得没那么实用,很多人也就没有购买。微波炉虽然现在很普及了,但对于我这种随时做好“颠沛流离”的打工者,家电能少就少。这些都排除后,有人就会问,没有烤箱微波炉,那用什么来烤,总不能用自身热量将它烤熟吧?这里了,我就给大家介绍一个非常实用的工具,就是电饭锅!而且只需要简单三步就能做出跟外面一样好吃香甜的红薯。
第一步当然是将红薯给洗白白啦,毕竟烤的时候是不去皮的。如果上面泥巴没有洗干净,吃的时候就等着吃一嘴泥巴。洗完后,这里有个很重要的一点,就是在红薯上扎一些洞,方便里面能更快的被烤熟,因为电饭煲的热量不像专门的工具那样强。
接着就是将红薯放进我们的电饭锅里,整齐码放在底部就可以。这里提醒大家不要太贪心,一次放很多,恨不得慢慢一锅。前面都说过了,它的热量有限,所以只能放一排,这样才能保证烤出来的红薯还是原来的味道。
这里按下电饭锅的煮饭功能就可以了,不用加水的哦。整个烤制时间差不多要一个小时。大家还可以选择煲仔饭或者蛋糕键这两个功能。因为这样即使我们忘了将其取出,红薯在里面也不会变冷,而是继续保温。
这个方法是不是特别简单呢?人人可做且不会失败的方法,因为这个完全不涉及到半点技术成分的东西。天冷的时候,坐在家里,一边吃着香喷喷的烤红薯,一边看着喜爱的电视剧,是不是一件很幸福的事呢?
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