外面脆脆，里面糯糯，香甜拉丝，没有一点糖，太幸福啦。
By 菠萝蛋卷卷
用料
- 糯米粉 250克
- 牛奶 100毫升
- 红薯 1个
- 奶酪 8片
- 山药粉（可不用） 30克
做法步骤
1、糯米粉250克蒸熟。
2、蒸的时候把去皮的熟红薯捣碎，和奶酪一起微波加热一分钟后一起捣捣。三角奶酪或者芝士片都可以，我用的百吉福原味三角。
3、糯米粉加牛奶，山药粉（熟，不加也可以），揉成面团。此处我用的燕麦奶，都可以，用水也可以。
4、包馅儿，压成饼。
5、平底锅烙，空气炸锅或者烤箱、电饼铛都可以。特别好吃！！！
小贴士
没啥好注意的，就是有点粘手……加奶要一点点加，千万别一次加多。
糯米粉的营养功效
糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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