微波炉现在应该已经进入到每家每户了，因为在热菜的时候真的很方便和简单，所以更是让很多懒人都纷纷入手了这件法宝，但是微波炉虽然是人们热饭菜的利器。但是，微波炉热饭菜还有许多讲究，做对了才能营养又好吃。按照食物不同，微波炉加热饭菜的方法也是不同的。那么我们在使用微波炉热饭菜的时候有哪些注意事项？
1.主食喷些水。 热米饭如果用大火，一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中火，满满一饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖，这样热出来才松软好吃。另外，热馒头、饼等面食的时候，最好先喷上一些水，加热1—2分钟，才不会又干又硬。
2.汤类中途要搅拌。
汤类加热时，经常内部温度很高，表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位，以免汤汁四溅。而应该分两次加热，中途搅拌一下，能热得更快更均匀。注意取出时一定要小心，避免烫伤。
3.热素菜、肉菜时最好也加盖，否则食物中的油加热后会乱到处乱溅，到时候你就等着打扫微波炉吧！
一般素菜中火或大火加热2—3分钟，肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物，加热时间要稍微久点，4—5分钟即可。
4.加热土豆、香肠等带皮的食物时 ，必须先用叉或刀扎几个小孔，否则会由于压力使其爆裂，容易引起电器受损、人员烫伤。
5.鸡蛋由于有壳和蛋膜，直接加热也会爆裂，热整鸡蛋时，最好先剥皮，放在水中，加热1分钟左右，保证安全的同时，还能使鸡蛋保持鲜嫩。没错，我加热鸡蛋就爆炸了，又是好一通收拾，说多了都是泪啊！
同理，也不可将密封瓶罐装的食物，放入微波炉中烹调，以免发生爆炸。
需要提醒的是，微波炉加热时不能使用铁质的容器，最好是质量好的瓷器或微波炉专用盒。在没有放入玻璃转盘和转盘支架时不可使用微波炉。
如果炉内起烟着火请关紧炉门，并按停止键，然后拔下电源线，或关闭电源总闸门，然后将微波炉的门打开散味。
当然我们不止可以利用微波炉来热菜，还可以用它来烤地瓜，做一些简单的小点心之类的，这都是我曾经尝试过的，都很不错。
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