你是不是偶尔也会被味蕾召唤总想要去吃点烤串,嗑点瓜子,或者来包辣条?对于吃货朋友来说,零食也是生命中不可或缺的一部分。“炭”烤鱿鱼便是吃货们的健康优选之一。
你问我凭啥夸下海口,不凭啥就凭我是个海边的妹子呗。在家里可以就着奶奶的烧柴火的炤烤上几只那可是香得没话说。现今作为身在异乡一员只能英勇去“炭”了,只要火候掌握得当,电磁炉,煤气灶也可以给你最好的味道。最最重要的是鱿鱼好吃不上火,而且吃了不易发胖呀,老少皆宜没话说!
食材:鱿鱼干若干
操作步骤:
1、电磁炉“炒菜功能键”最小火预热;
2、鱿鱼干平铺下锅烘烤;
3、1分钟左右后翻面继续烘烤;
4、烘烤后的鱿鱼干会卷曲,检查比较生的地方接着烘烤;
5、烤至两面有些许焦黄即可以出锅;
6、横向撕成条,配上芥末即可以食用。
温馨提示:锅一定要擦干水,且不用涂油。
哈?你说啥?还是很麻烦,那请你拿好盘子装好鱿鱼微波炉烤两分钟!
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