【微波炉蒸茄子娃娃菜】
主料
娃娃菜:200;茄子:200
辅料
蒜蓉:50;油:适量;盐:适量;生抽:适量
具体步骤
1.准备好材料
2.把菜放碟子摆好放入微波炉开5分钟
3.把蒜拍成蒜蓉
4.放调料拌好
5.拿出菜把调料淋在菜上面
6.再蒸6分钟即可。
【微波炉炖碎肉】
主料
猪肉:300;豌豆:200;豆腐:1块
辅料
料酒:适量;醋:适量;白砂糖:适量;盐:适量;鸡精:适量;水:适量
具体步骤
1.先把猪肉剁成碎肉,放在盆子里,备用
2.把豌豆洗干净,放在碎肉上
3.把豆腐切成片,放在盆子中
4.放调料:醋,白砂糖,鸡精,料酒,盐
5.盆子里倒入适量开水
6.然后放微波炉中,加热20分钟
7.微波炉炖碎肉就完成了!
【微波炉原味蛋挞】
主料
鸡蛋:1个;炼乳:2勺;牛奶:120ml;低筋面粉:10
辅料
白糖:2勺
具体步骤
第一步
准备好材料,注意:先拿出蛋挞皮解冻。
第二步
在碗里倒入差不多半罐纸罐牛奶(伊利或者蒙牛)大约120克,加入2勺白糖(可以根据口味增加),进行搅拌至白糖完全融化。
第三步
将1个鸡蛋打至小碗中充分搅拌,倒入牛奶中搅拌均匀。
第四步
低筋面粉10克加入鸡蛋牛奶中搅拌(面粉过筛或者不过筛均可),会出现不能完全溶解,用筛子过滤液体,再加入勺炼乳增加香味,充分搅拌,蛋挞液就完成了。
第五步
蛋挞液慢慢倒入蛋挞皮中,8-9分满即可(否则会溢出来),放入微波炉中最好有烧烤功能的15分钟,就可以出炉了。
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