香蕉是我们日常生活中常见的水果之一,它味道香甜、营养丰富,含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦 。大家对美食的追求是永无止境的,今天就为大家推荐几款美味的香蕉小吃吧!万万没想到,香蕉还有这么多花样吃法!家里的小朋友一定会喜欢!
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香蕉烤吐司
图文 | 美食妃英理
吐司2片香蕉适量蛋液1个黄油5g粗粒砂糖适量
1. 来做准备工作,将香蕉切成厚度约2毫米的薄片,我觉得切成椭圆形更好看。
2. 准备蛋液和黄油,黄油提前隔热水融化备用。
3. 将吐司片摆入烤盘,在表面均匀的刷一层蛋液。
4. 把切好的香蕉片均匀摆放在吐司片上,把融化的黄油刷在表面,尤其是面包的部分,一定要刷到,这样吃起来才更酥脆。
5. 准备粗粒砂糖,撒在表面,就可以入炉烘烤了。
6. 烤箱中层,上下火180度,烤20分钟,到边缘焦黄上色就可以出炉了。
7. 吃起来咔嚓咔嚓的,很酥很香甜,孩子特别喜欢。
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肉桂烤香蕉
图文 | 不愿下楼的猫
香蕉2根黑加仑葡萄干14粒肉桂粉1g蜂蜜10g
1. 准备好制作这道【肉桂烤香蕉】需要用到的所有食材:香蕉2根、黑加仑葡萄干14粒、肉桂粉1g、蜂蜜10g。先将黑加仑葡萄干提前用清水或者朗姆酒泡软。
2. 用水果刀切去香蕉的头尾,除了香蕉底部的香蕉皮之外,把其余部位的香蕉皮都剥掉。
3. 然后再用水果刀给香蕉分成均匀的小段,切的时候注意不要切到底,下面的香蕉皮不要切开。
4. 取出泡好的黑加仑葡萄干,将其夹到切好的香蕉段缝隙之间。
5. 均匀撒上一层肉桂粉。
6. 然后把香蕉放到烤盘上摆好,放入预热好的烤箱,160度上下火烤10分钟,然后取出装盘即可食用了。
7. 如果喜欢口味甜一点,也可以在出炉的烤香蕉上淋上一点蜂蜜。
小窍门:
1、香蕉不要太生也不要太熟那种,尽量挑选直溜一点的,不要像月亮那样弯的,太弯的话烤出来卖相不太美观。
2、因为香蕉本身含糖量就很高,如果不喜欢甜味太重的,就不要再额外再添加蜂蜜或者糖粉。
3、如果家里没有烤箱,也可以用微波炉或者用平底锅煎制。
4、注意烤箱的时间和温度,烘烤时间因人而异,如果喜欢更为软烂香甜一点的口感,也可以适当延长烘烤时间。
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椰蓉香蕉紫薯
图文 | 沙儿飞飞❉
紫薯1个香蕉1个炼乳适量椰蓉适量
1. 准备、紫薯上锅蒸熟。
2. 香蕉切片。
3. 蒸熟的紫薯加入炼乳压成泥状。
4. 包入香蕉、做成四方形。
5. 裹上椰蓉粉。
6. 太香了~
7. 美味哦~
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香蕉酥皮卷
图文 | 薄荷糖的味道
手抓饼2张香蕉2个黑芝麻少许蛋液少许
1. 手抓饼稍微解冻
2. 香蕉去皮,这样摆
3. 卷起来,稍微卷紧一点
4. 也可以切成条再包香蕉
5. 卷紧,收口处捏捏紧
6. 表面刷一点蛋液
7. 200度烤15分钟左右至表面金黄
8. 超级香的香蕉酥皮卷大功告成!
9. 来一个特写
10. 一口一个
11. 看一下底部。
小窍门:
1、手抓饼也可以切成一条一条的再卷香蕉,卷得更好看,收口处捏捏紧。
2、烤盘不要忘了垫油纸,香蕉会冒出很多糖汁。
3、烤箱温度随时调整,以免烤焦!
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燕麦香蕉
图文 | 沙儿飞飞❉
香蕉2个燕麦半碗玉米淀粉半碗鸡蛋1个
1. 准备。
2. 把香蕉分段、先放入玉米淀粉中裹一层、再入鸡蛋液中裹一圈、再在燕麦片中裹一圈。
3. 锅中倒入适量油、放入香蕉炸至金黄色即可。
4. 太香了。
5. 燕麦脆、香蕉软糯、外脆里嫩、好吃。
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