今天给大家分享一款超好吃的甜品，芒果牛奶布丁，入口即化，巨好吃！无需烤箱，搅一搅就可以做。牛奶也可以换成椰浆，口感一样超赞哦！ 芒果布丁层： 芒果肉160g 牛奶50g 吉利丁片10g 牛奶布丁层： 牛奶200ml 炼乳12g（也可以换成糖15g） 吉利丁片10g 表面芒果丁少许
By 夏天夏小厨
用料
- 芒果布丁层：
- 芒果肉 160g
- 牛奶 50毫升
- 吉利丁片 10g
- 牛奶布丁层：
- 牛奶 200毫升
- 吉利丁片 10g
- 炼乳 12克（可换成糖15g）
- 表面芒果丁少许
做法步骤
1、先制作芒果布丁层，牛奶加热，放入泡软的吉利丁片，搅匀。和芒果一起用料理机搅拌成泥。
2、倒入布丁瓶，倾斜一定丁角度，冰箱冷冻20分钟凝固
3、牛奶小火加热，加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
4、倒入凝固好的芒果布丁瓶里，冰箱冷冻20分钟凝固。
5、表面放少许芒果丁，好吃的芒果牛奶布丁就做好了！
小贴士
记得凝固好一层再做另外一层，层次才好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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