解冻猪肉时，不用开水烫，牢记3个小窍门，解冻又软又快。（本账号已与“维权骑士”签约，本文原创，搬运转载必究）
猪肉是我们日常生活中离不开的一道肉类，我们家平时就喜欢买一些肉放在冰箱里面冷冻保存，买回来的肉不要清洗，直接放在案板上，把它分割成小块，每一块的用量正好是一顿饭用的就可以了。下次吃的时候直接拿出来一份，解冻之后就可以用来炒菜或者是做汤了。解冻猪肉很多人为了图省事的话都喜欢拿它放在开水里面烫一下，这样能够快速解冻，但是猪肉却失去了原来的灵魂，吃起来口感会变得很差。
今天就来分享解冻猪肉的好方法，不需要用开水烫也能够把猪肉融化得非常好，而且做出来的口感会更好吃，比用热水烫出来的要好，记住三个小方法，解出来的冻肉非常软嫩。
一，微波炉解冻法。如果想要猪肉解冻又快又好吃的话，可以选用微波炉来操作，微波炉里面有一个专门的解冻按钮，这个模式就是用来解冻肉的，速度快而且方法特别好用，如果是解冻猪肉的话，我一般取出猪肉之后直接放入一个耐高温的塑料袋里面，然后放在微波炉中，打开解冻按钮，大概需要五分钟就能够取出了，这时猪肉已经非常软嫩了，用微波炉解冻的好处是从里面往外面开始解冻，所以里面不会出现硬芯的问题，非常简单省事。
二，自然解冻。用这种方法就是需要的时间比较长一些，大概需要三四个小时，但是这样自然解冻的猪肉吃起来口感更好，正确的方法，比如中午要吃肉菜的话，早上做早餐的时候就把肉从冰箱里取出，放入一个容器中，到中午的时候正好可以融化开，这样直接就可以用来炒菜了。
三，冰箱解冻。平时的肉都是放在冷冻室里面保存的，这样肉类不会发生变质的现象，如果要想吃的话一定要让它变得软嫩。可以提前一天把冰箱放入冷藏室里面，等到第二天用猪肉的时候直接从冷藏室里取出来，放入水龙头底下冲洗一下，这样猪肉就是又软又嫩，切的时候也非常简单方便，用这种方法来解冻猪肉不用耽误太多的时间，而且能够保证猪肉在冷藏室里面待上一天也不会变质，喜欢吃猪肉的，可以试试这几个方法。
牢记以上三个小妙招，解冻猪肉就会轻而易举不占用时间，而且简单省事，解冻出来的猪肉口感还特别软嫩好吃，下次做饭的时候不妨做来试试吧！
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