随着消费水平的提升，烹饪已经不再单纯的做饭这样的家务，同样可以是一项满足自己食欲与兴趣的日常项目。除了中餐常见的煎炒烹炸外，能烤制曲奇饼干、面包这类甜品也是不错的选择，这也让烤箱获得了消费者的喜爱。
电烤箱可以做什么？
烤箱不同于微波炉，是通过加热器进行烤制的。通过烤箱，大家可以制作曲奇饼干、蛋糕等甜点，如果是厨艺大神，甚至还可以使用普通烤箱制作出马卡龙这样的甜食。
不仅限于甜品，电烤箱也能通过烤制来制作肉类食物。例如大家都喜爱的奥尔良烤鸡翅，就可以在买来食材后，通过简单的处理直接完成，排骨、鲜虾等食材，在腌制过后，简单的烤制就能释放食材的美味。披萨这类食物，也可以在购买面饼，并在上方依次放上材料后，推入烤箱内进行烘烤。烤箱的操作比较简单，也能制作出非常美味的食物，闲暇时使用烤箱来制作一餐美食或是下午茶，也是不错的选择。
电烤箱如何选择？
“工欲善其事必先利其器”，想制作好吃美味的食物，一台优秀的烤箱是绝对少不了的。在选购电烤箱时，首先需要了解自己所需要的烤箱容量。如果平时只用来烤制一些甜点，那么小容量的烤箱就足够使用。而如果是希望烤制大量的食物，那么30ml及以上的大容量烤箱是不错的选择。
在温度控制上，烤箱分为电子控温和机械控温两种。从精准度上来说，电子控温的精度要更高一些。如果没有非常严格的要求，电子控温与机械控温其实都可以使用。而从控制的精度来说，烤箱最好能将温差控制在5℃以内，避免火候掌握不好造成食物过度炙烤。
常见的烤箱加热方式分为上下加热、上部加热、背部热风、上部加热结合背部热风。其中最为普遍的加热方式为上下加热，市面上的大部分烤箱都采用上下两根加热管实现食物烤制，也能更好地对温度进行精确调节。采用背部热风的加热方式，也能达到整体均匀的烤制效果，高端烤箱产品中也会加入这样的加热方式。
根据消费者的厨房环境与使用需要，烤箱也可以分为台式和嵌入式两种。如果台上空间足够，对于烧烤食物的量不太大的话，那么台式烤箱就能满足日常需求。而对于厨房空间允许嵌入式装修，平时也习惯食用烤制食物的消费者来说，更大容量的嵌入式烤箱更为适合。
电烤箱什么牌子好？
在购买电烤箱时，不仅要根据性能来选择，品牌也是必须要考量的关键点。一台来自优秀品牌的烤箱，不仅在材质、性能上更为可靠，全面的售后服务也更省心。那么家用烤箱什么牌子好呢？
许多国产厨电品牌的烤箱质量就非常可靠，例如国内知名厨电品牌方太，就推出了多款广受欢迎的嵌入式烤箱产品。方太创立于1996年，如今已经成为国内一线厨电品牌。凭借顶级的产品实力和杰出的设计感，方太获得了众多消费者的认可。
如果大家也想为家中添置一台烤箱，为日常生活添加几分乐趣，小编也在这里为大家推荐一款来自方太的烤箱。它拥有优秀的性能，并能够满足用户在烤制食物时对温度的控制。
方太嵌入式烤箱KQD43F-E5造型简洁大方，黑色的机身搭配方太标志性的橙色按键，让烤箱更具质感。1层隔热玻璃加2层钢化玻璃，让烤箱在工作时更安全。烤箱容积达到43L，完全能满足家庭的日常使用。烤箱的内胆则采用干粉搪瓷材质，烤制多油的食物后更便于清洁。
这款烤箱具备四大烘焙模式，常规模式适用于上下软硬度一致的食物;立体热风模式则适合于体积较大的大块食物，通过热风进行均匀加热;背火 风扇模式则能够让食物保持自己的原汁原味;背火 风扇 下火模式，更适用于不需要烤至全熟的食物。
在温度控制上，方太嵌入式烤箱KQD43F-E5精确到 1℃的温度设置，让用户能够将温度调节至食物烤制的最佳温度。位于烤箱内部的敏感探针，也会探测温度并迅速向控制中心反馈，让用户能够及时调节烤箱内温度，实现同层同温的烹饪效果。
由于烤箱在工作状态下会存在高温，不少消费者也对使用安全问题非常关注。方太嵌入式烤箱KQD43F-E5采用三层钢化玻璃，能有效隔绝热度，防止用户烫伤。同时，烤箱还前置有散热系统，虽然采用嵌入式结构，但也能有效保护橱柜。
在使用烤箱时，我们或许需要花费大量的时间了解该如何操作，才能在多次“试验”后作出满意的作品。对此，方太嵌入式烤箱KQD43F-E5还加入六大智能菜单，包括鸡翅、曲奇、牛排、披萨、蛋挞、发酵等在内的设定模式，只需要一键就能开启智慧美味生活，让烘焙更为简单。
这样一款具备优秀智能性的电烤箱，无论厨艺小白还是资深厨艺高手都能轻松使用。如果你也想品尝烘焙的美味餐点，那么方太嵌入式烤箱KQD43F-E5绝对是不二选择。
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