喜欢下厨的人，厨房肯定不会缺少烹饪食物的电器。我也不例外，当初去家电市场的时候，本来想买一个蒸箱和一个烤箱的，结果售货员推荐我一款蒸烤一体机。
我当时想也没想就买了，毕竟它集两种功能于一体，刚买回去的时候确实很好用，但用了一段时间我发现它并不是那么十全十美。那么蒸烤一体机值不值得买呢？有什么优缺点？下面我来告诉你！
功能多
蒸烤一体机的第一个优点，就是功能多。
可能很多人觉得它只有两个功能，那就是蒸和烤，那你就想错了，它的功能不是一般的丰富。
除了可以代替蒸箱和烤箱，蒸烤一体机还有解冻箱，微波炉，发酵机，烧烤机，电饭煲，保温箱，面包机的功能。
也就是说买了一个蒸烤一体机，可以顶9个电器。
占地面积小
蒸烤一体机第二个优点，就是占地面积小。
厨房台面如果摆一个电饭煲，蒸箱，烤箱，那就基本没有运转的空间了，感觉满满当当的。
而选择购买蒸烤一体机台面只需要放一个电器，节省了台面的空间，可利用面积更多。
而且蒸烤一体机还可以设计成嵌入式的，嵌入在柜体里面，完全不占空间。
适合厨房小白
蒸烤一体机第三个优点，就是适合厨房小白。
大部分蒸烤一体机会设计一些简单的菜谱，你需要做的只是将食材放进去，然后选择菜谱，用心等待就可以了。
所以说，蒸烤一体机非常适合那些没有做菜经验的朋友。
底部容易积水
蒸烤一体机当然也存在缺点，我觉得最明显的缺点就是底盘容易积水。
不管蒸发模式是直喷式还是非直喷式，都摆脱不了底部积水的问题。
内腔没有升温就遇到了蒸汽，就会变成积水，每次用完蒸烤一体机就需要清理，其实蛮麻烦的。
蒸烤一体机怎么选？
选择蒸烤一体机很有讲究，我觉得可以从三个方面进行选择：
1.容量
普通家庭是2-4人的样子，可以选择30-40l的蒸烤一体机，一般来说这种蒸烤一体机3000块钱就可以搞定。
如果家里人多，有6-8个人聚餐的话，可以选择40-60l大容量的蒸烤一体机。
2.内胆材质
蒸烤一体机的内胆材质分为三种，分别是不锈钢，搪瓷和镀铝板的。
如果预算允许的话，最好选择搪瓷内胆，如果预算低于3000元的话，不锈钢内胆是最好的选择。
3.烘烤配置
蒸烤一体机最关键的就是烘烤效果了，所以烘烤配置一定要选好。
最好的配置是上发热管＋下发热管＋背发热管。
好了，围绕蒸烤一体机值不值得购买做了详细的阐述，下面我再来总结一下：
对于有蒸烤需求的朋友来说，蒸烤一体机无疑是最好的选择，它不仅功能多，不占地还适合厨房小白。
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