1、准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油;
2、鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中;
3、用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下;
4、盘子上覆盖一层保鲜膜;
5、放入微波炉中,高火加热45秒钟;
6、取出盘子,撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离。
1、准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油;
2、鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中;
3、用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下;
4、盘子上覆盖一层保鲜膜;
5、放入微波炉中,高火加热45秒钟;
6、取出盘子,撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离。