微波炉属于常见家电,但相对于冰箱、洗衣机,微波炉的使用禁忌还蛮多的,有一些大家普遍知道,例如不能将普通塑料容器、塑料袋放入微波炉中加热。
也有很多大家不注意,但确实是微波炉使用禁忌,今天小编就来大致罗列一下。
1、不能加热过长时间
微波炉的加热原理,决定了食物不能长久,时间太长,食物会边干、变硬,即使热了但食材口味变异太多,影响饮食愉悦性。
2、不能加热塑料容器
受热的塑料容易释放有毒物,日常时需要选用微波炉专用容器。
3、不能加热金属器皿
金属可以传导电磁波所发出的能量,如果使用金属容器盛放食物,放入微波炉加热,最终结果只能是食物不热。
4、不能使用密闭容器
密闭容器受微波炉加热,会产生爆破。而带壳的食物也不能放入微波炉加热,尤其是鸡蛋,小编以惨败经验告诉大家,带壳鸡蛋千万别放微波炉。
5、解冻食物
我们经常用微波炉解冻生肉,但大家需要明知,解冻后的生肉最好不要再放入冰箱。
因为生肉外面一层低温加热后,在此温度下细菌可以繁殖,如果此时再放入冰箱,会引发与其它食材的细菌交叉。
当然如果生肉已经全熟,可以把熟肉单独收纳在保鲜盒,放入冰箱。
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