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▍谣言：
“日本政府决定在今年年底之前处理国内所有微波炉，所有不能响应要求的公民和组织机构都要受到罚款和监禁的惩罚。日本禁止使用微波炉是因为广岛大学的科学家们的一项研究，他们发现无线电波在过去20年对公民的健康造成了更大的伤害，使用微波炉的危害甚至超过了美国1945年9月在广岛和长崎投放的原子弹。相关专家表明，微波炉加热的食物含有非常不健康的辐射。因此，日本所有大量制造这种产品的大微波炉工厂即将关闭。韩国发表声明：2021年，微波炉生产即将停止。中国也计划在2023年禁用这项技术。”
▍真相：
有关日本、韩国停止生产、禁用微波炉的消息来自俄罗斯一个讽刺新闻网Panorama.pub的一篇恶搞文章《到2020年，日本最终放弃微波炉》，文章内容是虚构的。
Panorama.pub是一个讽刺新闻网站，它发布的所谓“新闻”都是虚构的。在其官网首页底部，可以看到一条免责声明：“在Panorama.pub网站上发布的所有资料，都是讽刺性和虚构的。如果panorama.pub的内容与真实的个人或事件有巧合雷同，我们的目的绝不是为了损害任何人的荣誉或尊严，也不是为了损害商业声誉，因为panorama.pub的所有内容都是以讽刺的方式制作的。”
事实上，微波炉确实存在辐射，但是这些辐射属于“非电离辐射”，并不会直接对人体造成伤害。
微波炉是通过微波辐射来引起食物内分子间的摩擦、震荡，从而产生热量，让食物从内到外变热，但不会让食物产生化学变化。消费者在购买微波炉时，应注意选择正规厂家生产、带有3C标志的产品。
微波炉在使用过程中，还要注意以下一些问题。
在微波炉工作时，注意关好炉门，可以离其1米远；不要用不锈钢、塑料碗或其他并不适用于微波炉使用的容器来加热食物；不要将密闭的容器放到微波炉中加热；不要将带壳食物直接放进微波炉内加热，避免导致爆炸；注意控制好微波炉温度，避免把食物烤焦糊；微波炉内还应注意定期清洗干净。
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于康北京协和医院临床营养科教授、主任
国家卫生健康委营养标准委员会委员
中国营养学会理事
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