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微波炉烧烤怎么用视频教程(微波炉烧烤模式的正确方法)

微波炉烧烤怎么用视频教程(微波炉烧烤模式的正确方法)

更新时间:2022-01-20 03:47:20

“在天愿作比翼鸟,不如回家吃烧烤"。

拒绝排队,拒绝烟熏火燎!想吃烧烤,自己在家就能做!准备好食材,放进微波炉,只需几分钟就能做好!省时省力,无需任何技巧,是时候支起你的“无烟”烧烤摊啦~

微波炉羊肉串

| 食材 |

羊腿肉150g、彩椒85g、蒜末15g、食用油5ml、料酒15ml、生抽8ml、老抽5ml、盐2g、辣椒粉8g、孜然粉8g

| 步骤 |

1.羊腿肉150g洗净,切成3-5毫米厚薄片,装入碗中

2.碗中加入蒜末15g、食用油5ml、料酒15ml、生抽8ml、老抽5ml、盐2g、辣椒粉8g、孜然粉8g,搅拌均匀,再倒入羊肉中拌匀腌制10分钟

3.彩椒洗净切块,用竹签串好彩椒和羊肉片,放入微波炉高火叮2分钟,取出翻面,再次放入微波炉高火叮1分钟。

4.撒上孜然粉、辣椒粉,即可享用

微波炉烤豆腐

| 食材 |

北豆腐500g、甜面酱15g、蚝油30g、生抽15ml、老抽7ml、辣椒粉5g、孜然粉8g、熟白芝麻适量、葱花适量、辣椒适量、植物油适量

| 步骤 |

1. 北豆腐500g洗净,擦干水分,切成约1厘米厚的片,表面划几刀,平铺在盘子上

2. 两面刷层植物油,放入微波炉高火加热5分钟取出

3. 碗中放入甜面酱15g、蚝油30g、生抽15ml、老抽7ml、辣椒粉5g、孜然粉8g,搅拌均匀制成烤酱

4. 豆腐两面刷上烤酱,再次放入微波炉高火加热5-8分钟取出

5. 表面撒上熟白芝麻、葱花、辣椒,即可享用

微波炉烤茄子

| 食材 |

茄子1个、蚝油10g、生抽30g、剁椒酱10g、蒜末10g、盐3g、孜然粉2g、花椒粉2g、小葱2根、熟白芝麻20g

| 步骤 |

1.茄子1个洗净,放入微波炉,高火叮5-6分钟,取出对半切开,茄肉用刀划几刀

2.茄子表面刷一层食用油

3.碗中加入蚝油10g、生抽30g,剁椒酱10g、蒜末10g、盐3g,孜然粉2g、花椒粉2g,搅拌均匀

4.茄子浇上调好的料汁,再次放入微波炉高火叮5-6分钟

5.取出撒上葱花、熟白芝麻,即可享用

来源:罐头视频

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