燃气热水器出现E5故障代码可能是风压故障,也有可能是热交换积碳导致热。如果遇到风压故障,首先应该查看室外是否刮大风,如果室外风过大,风压开关一般是打不开热水器的,这种情况只需要等到大风停止后即可恢复正常。