昨日（26日）
广州观测站最高气温
一举跳升到24.4℃
别说春天，
夏天的味道都扑面而来。
图/广州日报·新花城记者：陈忧子
究竟#广州入冬# 了吗？
@广州天气官宣：
广州入冬，再次失败！
为什么说入冬失败呢？
@广州天气表示：
2月22日-2月25日已连续4天满足5日滑动平均气温＜10℃，离入冬只差“一天之遥”。
不过，即使昨日（26日）的日平均气温与25日持平为15.1℃，通过计算得出昨日的“5日滑动平均气温”为11.2℃，不符合气象上的入冬定义。
网友们纷纷感叹“白冷了”
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事实上，
广州处在无冬区，
按入冬标准计算气温，
也只能让大家从数字上感知到底有多冷，
毕竟寥寥数日很难称其为“季节”。
气温回升，会有回南天吗？
据@广州天气：
由于“阿冷”已减弱，
今天起南风有所加大，
气温稳稳回升!
南风有所加大，
那回南现象会出现吗？
@广州天气表示：
湿度会增加，
但不会有明显的回南现象
2月27日-28日广州云量有所增多，昼夜温差仍较大，早晚寒凉，部分地区伴有轻雾。3月1日有弱冷空气补充，局部有零星小雨和轻雾。
广东具体预报如下：
2月27日，大部分市县多云间晴；部分市县有轻雾或雾。早晨最低气温：粤北市县6～9℃，南部沿海市县12～15℃，其余市县9～12℃。
2月28日，粤西市县阴天到多云，有零星小雨；其余多云到阴天；大部分市县早晚有轻雾或雾。早晨最低气温：粤北市县8～10℃，南部沿海市县13～16℃，其余市县10～13℃。
3月1日，韶关、清远阴天间多云有分散小雨，其余市县阴天到多云，局部小雨。早晨最低气温：粤北市县10～12℃，南部沿海市县15～17℃，其余市县12～14℃。
广州具体预报如下：
2月27日：晴到多云，早晚有轻雾，10～24℃；
2月28日：多云，早晚有轻雾，13~23℃；
3月1日：阴天到多云，局部有零星小雨和轻雾，15~23℃。
前阵子，又湿又冷
广东人都会用一碗靓汤
来清除湿气！
推荐几款应季靓汤
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百合芡实润肺汤
•材料
百合8克、芡实8克、枸杞8克、陈皮1片、瘦肉200克
•做法
1、百合、芡实、枸杞和陈皮洗净，备用；
2、瘦肉洗净切块，备用；
3、将所有材料放入炖盅，加水1000毫升，炖制两个半小时，即可。
•食疗作用
滋补肝肾、健脾润肺。
粉葛赤小豆排骨汤
•材料
排骨300克、粉葛300克、赤小豆20克、薏米20克、陈皮半片、姜3片、蜜枣2个
•做法
1、赤小豆、薏米洗净，陈皮提前泡发好，备好姜片、蜜枣；
2、粉葛去皮切成片，备用；
3、排骨冷水下锅焯掉血水，备用；
4、把所有备好的材料放入瓦煲中，加1500毫升水，大火煮开转小火，煲一个半小时，加盐调味即可。
•食疗作用
此汤有健脾养阴、生津止渴和清热泻火的作用，不过胃寒湿重者不宜饮用。
粉葛赤小豆鲫鱼汤
•材料
粉葛300克、赤小豆30克、白茯苓30克、鲫鱼1条
•做法
1、先去除鲫鱼的鳞、鳃及内脏，洗净，备用；
2、热锅下油，将鲫鱼煎至两面金黄色（煎时洒少许白酒）；
3、粉葛洗干净，切厚块，随后连同洗净的赤小豆、茯苓一齐置于砂锅内，加入2升清水，用武火煮沸后改用文火煲1.5小时，即可食用。
•功效
此汤对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病等有很好的滋补食疗作用。
最近昼夜温差大，
一不留神就容易感冒。
“春捂秋冻”的季节，
还是多穿点好！
转自：广州日报综合广州天气、广东天气、美食导报
文/广州日报·新花城记者叶卡斯
来源： 广州日报
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