无论是煤气还是天然气都与我们的生活息息相关，不管是日常做饭还是烧水，都十分方便快捷。然而，它的危险性也很大，尤其是强迫症患者和健忘的老年人，每次半夜起来都控制不住自己，要看几次煤气关没关。
煤气爆炸频见报端，煤气安全使用不能忽视
2015年10月安徽芜湖一家餐馆煤气爆炸造成17人伤亡，2016年1月30日中山市一居民家中煤气爆炸造成火灾，不仅自己房子被炸坏还殃及周边的邻居。另外煤气中毒、煤气泄漏导致的各种事故市场发生。安全使用煤气已经是每个用户必须要了解的知识。
不少人对于是先关煤气灶还是先关煤气阀没有十分关注，普遍认为先关哪个个无所谓。还有一些人认为先关闭燃气管道或钢瓶阀门再关上灶具开关，给出的理由是这样可以节省用气。还有人认为应该先关煤气灶，这样可以防止回火爆炸。到底是先关煤气灶还是先关煤气阀？今天小编就来为大家介绍一下如何正确、安全使用煤气。
一、认识煤气管道各部分组成及用途
（1）总阀门
煤气管道的总开关和煤气表一般都安装在高处，所以不容易碰到。当总开关与管道平行时候是开通状态，当垂直状态时是关闭状态。总开关的作用就是在，前面的管道发生煤气泄漏，它可以起到最后一道拦截与防御作用。所以无论是家里的老人还是孩子，必须熟知煤气总阀的位置以及作用。
（2）灶前阀
灶前阀与总阀门不同，总阀门往往是常年开通的状态，而灶前阀是每天都在使用的，是保证安全的一道必不可少的程序。平行时是打开，垂直时是关闭。日常做饭时，一定要养成及时关闭的好习惯，还可以贴上警示标语，增加安全意识。
（3）煤气胶管
在安装煤气胶管时，可以做以下测试。堵住胶管的一头，往胶管的另一端吹起，如果一点也吹不动就是不漏气。在安装使用后，日常也需要检查，打开煤气的开关，首先去听声音没有嘶嘶的吹气声，再用手感受胶管，看看有无漏气现象发生。煤气胶管与铁管道之间的螺丝钉也要重点监测，防止漏气。
（4）煤气灶开关
煤气灶的使用开关是最为直接控制点燃火的开关，使用之后一定要注意及时关闭。
二、正确使用规范
开火：先打开管道安全开关，再打开燃气灶开关。
关火：先关闭燃气灶开关，再关闭管道安全开关。
先关炉灶，保证你炉灶上的火灭了，然后再关煤气罐，保证不会引起倒吸。因为煤气罐是采用压缩的方式将煤气压进煤气罐如果先关煤气罐，但煤气管内仍有煤气，而炉灶仍在燃烧，当煤气管内气体快没时，火焰会往煤气管里燃烧，造成煤气管着火甚至殃及煤气罐。
这就是常说的回火，回火不仅损害厨具，还可能造成严重的火灾。另外，如果先关闭煤气阀再关煤气灶，这样煤气管中的煤气几乎燃烧完，下次再使用时管中煤气与空气已经完全混合，在打开煤气灶点火的瞬间可能会引起爆燃造成危险。
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