如何选择一款灶具，最近看好不少文章，我作为行内人士也发表一下自己的观点。看到很多人都建议选品牌的，但我却不这么认为，一说选择商品，可能很多人都会说当然性价比越高越好，要想性价比高当然是性能越高，价格越低越好，但是大品牌价格就不可能低，要选择大品牌就以为着你要为大品牌的巨额广告费买单。再有现在厨电市场比较乱，很多人对大品牌是没有鉴别能力的，你们所认为的大品牌，很可能就是一个杂牌。
当然不管选择什么品牌的灶具，我认为首先要考虑的还是安全性，燃气灶存在燃气泄漏和台面炸裂的风险，这个应该是最首先也最需要考虑的问题。目前市面的灶具台面钢化玻璃面和不锈钢面，再加上少量新型材料，玻璃面美观、易打理；不锈钢面安全，但不如玻璃美观易打理。但玻璃面有自爆机率，除自爆机率外还有和开孔尺寸、操作规范有关的一些原因引起的炸裂，当然这些都是小概率的，所以选择时要考虑好。因钢化玻璃还会有不同的钢化级别，所以如果选择玻璃面，建议不要选特别便宜的灶，特别便宜的肯定要用相对便宜的玻璃，安全性相对就会降低。
其次，看火力大小，关注它的热负荷，它决定了燃气灶的火力大小。热负荷越高，火力越大。对于普通家庭而言，燃气灶的热负荷在3.6KW~5KW之间就足够了，市面上多数的燃气灶都能达到。不过即使热负荷相同，燃气灶之间也是有分别的，我们还要结合能效等级来考虑。燃气灶的能效等级关系到热效率和热负荷，同样是4KW，能效等级越低，代表热效率越高，越能减少废气，节能环保。按照国标，3级能效的灶，热效率要达到55%，而1级能效的热效率要达到63%，所以选灶要看好热负荷和热效率。没有能效标识的一律不用考虑，还有，能效标识上没有公司名字的建议也不用考虑。
其实选一款燃气灶看上面这两点差不多了，尽量选带聚能盘的，如果喜欢爆炒可以选一个猛火炉头。但这只是考虑的产品本身，其次还需要考虑售后服务的，一台灶具怎么说也能用几年，不管是保内还是保外，售后服务要有保障，就服务方面，建议不要从网上购买，毕竟这个灶具的售后服务需要上门的，省得事后没人服务，也不用听销售人员的各种承诺，因为有些人为了卖货可是什么都敢承诺的，所以最好从附近购买，有什么售后还能及时处理。还有，不管什么牌子，都会有高中低端的，不用为了省钱买个最便宜的，因为有时一个小问题，可能你这顿饭都做不了，服务再好，你也不想三天两头让人上门来为你服务吧。
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