用面包机做面包方法:准备好材料,高筋面粉,酸奶,鸡蛋,黄油,酵母,白糖和盐。
首先将酸奶,鸡蛋,面粉,糖放进面包机搅拌十分钟,然后放冰箱静置二十分钟。
冷藏后加入盐和黄油揉面至表面平滑,再加入酵母,继续揉面十分钟。放回到面包机发酵至两倍大。
然后开启面包机烘烤功能,时间大概一个小时,熟了后晾凉即可。
用面包机做面包方法:准备好材料,高筋面粉,酸奶,鸡蛋,黄油,酵母,白糖和盐。
首先将酸奶,鸡蛋,面粉,糖放进面包机搅拌十分钟,然后放冰箱静置二十分钟。
冷藏后加入盐和黄油揉面至表面平滑,再加入酵母,继续揉面十分钟。放回到面包机发酵至两倍大。
然后开启面包机烘烤功能,时间大概一个小时,熟了后晾凉即可。