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750g面包机怎么做500克面包(面包机做750克面包的方法)

750g面包机怎么做500克面包(面包机做750克面包的方法)

更新时间:2023-12-05 19:43:35

750g面包机怎么做500克面包

750g面包机做500克面包做法

用料

高筋面粉 250克

黄油 18克

咸蛋黄风味调味料 20克

木糖醇(或者白糖) 10克

盐 2克

酵母 3克

鸡蛋 1个

淡奶油 30克

炼乳 45克

清水 90克

做法步骤

1、准备好食材(拍照时打算用奶粉,实际制作时想到家里还有剩余的淡奶油,临时把奶粉换成了淡奶油,淡奶油忘了拍照出镜)

2、除黄油以外的所有材料放入面包机中

3、先用一个自定义揉面程序,默认时间结束后放入室温软化的黄油

4、选择“和风软面包”模式,500克、中色,然后一切交给面包机啦!瞧,成品色泽金黄,多么诱人!

5、这是第二天拍的,一看表皮就知道仍然很松软

6、切片的时候忍不住拿起两片撕着吃,奶香伴着咸蛋黄香,唇齿留香!