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750克面包机(美的全自动面包机配方)

750克面包机(美的全自动面包机配方)

更新时间:2022-05-21 04:34:44

做过面包的同学都知道,如果没有机器和面的话,揉面是个相当累人的体力活。自从有了面包机省了很多时间,面包就是在不停的等待,尽管很考验耐心,不过等满屋面包飘香时,就会发现这个甜蜜的等待还是很有乐趣的哦。非常感谢东陵电器给予的这次机会。哈

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

高筋面粉250g 酵母3g
水110g 抹茶粉5g
蔓越梅50g 鸡蛋1个
奶粉12g 糖粉30g
盐2g 黄油20g

#东陵魔力果趣面包机试用之#抹茶蔓越莓吐司的做法步骤

1. 来个合影吧。

2. 水 鸡蛋先下到桶里。在加面粉 抹茶粉 奶粉。糖和盐各放在一角。酵母放中间

3. 蔓越梅切碎放入果盒。启用面包机。选择一标准面包。烤色选择浅烧色。重量选750克。耗时2.20分。面包机果然方便。揉面也揉的好。不愧是仿古法手工揉面

4. 成面团。大概8分钟左右放入黄油。继续盖上揉面

5. 打开看了下。揉的很好。盆光呀

6. 偷偷打开。在发酵。哈

7. 快出炉了。长得不是很高。刚刚好

8. 出炉啦。脱膜

9. 摔到啦。有点破相了。浅色都这样了…下次记得桶外包锡纸。里面很软。刚出炉的面包不要吃。过几个小时在吃。吐司容易干。所以要用袋子装起才能保持软 有口感

10. 切片。好柔软。超级喜欢

11. 柔软程度。哈哈。松软到想一口吃下去…^ _ ^

12. 切面看看

13. Verygood。

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