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面包机发酵过程中可以打开盖子吗(自动面包机发酵后可以打开盖子吗)

面包机发酵过程中可以打开盖子吗(自动面包机发酵后可以打开盖子吗)

更新时间:2022-01-19 06:06:41

大人小孩偶尔想吃面包,又担心面包房里的添加剂太多食材不太健康,买个面包机按说明比例把各种东西往里放好,选择程序就坐等成品了,我做的是1000g中上色,大概2个半小时就完成了,就放了牛奶,白糖,盐一丢丢,鸡蛋,黄油,面粉,酵母。看看我的成品吧~自己买点动物稀奶油打发成奶油,抹在面包上吃很不错啦~

这是放入牛奶,鸡蛋,白糖,盐,黄油的样子

放好了面粉,做了几次普通发现普通面粉不够蓬松,还是得面包专用面粉,高筋面粉效果也没有专用面包面粉蓬松,有点实,所以口感会有些实不太蓬松啦~

所有食材准备好了

选择程序,启动开始工作啦~

面包机正在和面呢

打开盖子拍得更清楚

面和好了的样子,等待发酵变胖

已经发酵好了,最后半小时烘烤中…

显示屏随时知道面包状态

快完成了

烘烤结束有滴滴报告声

打开看看成品出炉啦

黄灿灿的香气扑鼻

从面包桶中倒扣出来的样子

热乎乎香喷喷

色泽金黄

一片片撕着吃,看看面包组织是不是很拉丝的

毕竟是机器做的,效果还是不错的

自己买的动物稀奶油打发

冬天很容易就打发了,几分钟就好

面包 奶油美美的

小孩子偶尔吃吃,总比外面买吃得健康放心

这个面包给吃成这样啦

对于想吃面包不想外面买自己揉面又嫌麻烦的人特别适合,爱吃坚果啥的可以选择放喜欢的,面包机很适合懒人做面包哦。

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