在【秋.收 分享食物的美好】这个活动中,有幸得了二等奖,一台ACA AB-3CM03多功能面包机,真是让我喜出望外。5年前,因为不会用面包机,将面包机送给了朋友这件事,到现在想起来还让我暗暗心伤。今天这台漂亮的面包机出现在我的眼前的时候,就好像见到失散多年的孩子,倍感亲切。
这几天实在是有些忙,没来得及用面包机做出更多的美食。首先吸引我的是这款面包机有制作年糕的功能,于是第一款美食就从制作年糕开始。
做好的年糕得到朋友和家人的好评,其实这个要归功于ACA AB-3CM03多功能面包机。简单的很:1,将糯米洗净,称量好重量,放入面包桶,加入水。(糯米 水总计为530克)将面包桶放入面包机内,放稳。选择‘年糕’菜单,启动开始,90分钟自动停止,年糕完成。2,非常Q弹的年糕,太棒了。表面有点干,无碍。擀成稍薄的片,切成小条晾凉。3,年糕做好放凉,冰箱储存。可以炒年糕、涮火锅等,非常的美味。
非常非常美味的炒年糕,比在外面买到炒年糕食材不知要好吃多少倍呢。
非常感谢美食天下给我们这些美食爱好者提供了这么好的发挥平台,也特别感谢ACA提供这么给力的奖品,我会继续加油,做出更多的美味来回馈美天和ACA对我的定力支持。
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