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2021-07-13 10:16
7月11日，上海正式入伏。气温飙升，冷饮销量跟着上涨。但现在低则两元，高则几十元一根的冷饮价格让不少人直称“吃不起啦”。考虑冰箱容量以及相应人力成本，一些商超内基本罕见一元左右的冷饮，那么平价冷饮真得要在申城绝迹了吗？
在杨浦区国和路上就有一家“宝藏”冷饮站，中午午休时分，三十多平方米的店内，摆了七个冰柜，只留一人通行的道让顾客能站下脚。店内挤满人挑，店外也有人买。外面酷暑，站内火热。
老板介绍说，全站每日总销售100多箱。站内冰柜塞满各类冷饮，从上海人从小吃到大的盐水棒冰到当前流行的网红冰淇淋都有。来此购买的多是老顾客。他们手拿纸箱，看着墙面400多种冷饮的价格表，自主搭配。赤豆棒冰、绿舌头、可爱多，顾客周彦童挑了二十根冷饮，结账价格32元。
小站吸引回头客一大绝招就是价格划算。这里的冷饮既可批发、也可零售。批发价七折起，一支起批。拿上海人最熟悉的光明盐水棒冰来说，36支一箱，批发价37元，折下来，单支1元2分。如果单买一支，零售价1元5角。而除了常规区外，这家冷饮店还另辟了特价区，这里摆的都是临期冷饮，批发价上再降价，等于折上折。比如三色杯冰淇淋，9元买5杯，相当于1元8角一杯。
有顾客表示，这里价格比超市便宜多少他不知道，但他每年在这里买。
而在上海黄浦区，有一家开了38年的老式冷饮批发部——上海斜桥冷饮批发部，市面上不太见到的冷饮这儿都有，价格还便宜，创下日售千箱的记录。
批发部位于普育西路86号，店面不大，来来往往的人却络绎不绝，门口的送货小哥一车接一车的将冷饮装车，送货，店里的工作人员则忙着收钱、备货、补货、接电话，不断有顾客前来，熟门熟路地拿起一个老式镂空箩筐，从冰柜里翻出自己想要的冷饮。
这里的冷饮只要买满5根，所有品种就可以按照8折的价格结账，买的多，也是省下不少钱，附近的居民们都乐意上这里买冷饮，不光价格便宜，品种也特别齐全，不少外面少见的冷饮在这里应有尽有，光明品牌的绿豆、赤豆、盐水棒冰，每根只要1块钱出头，还有三色杯、娃娃雪糕、紫雪糕、血糯米雪糕等等，充满童年回忆。
不光是光明、和路雪、伊利这些冷饮大户的传统冷饮，在店里头，还能看到不少网红冷饮，钟薛高的粽香口味雪糕，索菲亚的朗姆冰糕，明治的白巧克力草莓等等，都是颇受到年轻人欢迎的产品。
老板老陆介绍说，别看小店店面不大，不过里面其实还隐藏了一个大冰库，放置着两三千箱的冷饮，这也让批发部内存放的冷饮品种较为齐全，店里不光给市民零售，也会做一些单位批发的生意，卖的好的款每天可以卖掉上百箱。
因为生意太好，店里的伙计忙不过来送货，老板今年来特别开通了外卖生意，只要手机下单，老板就会在店里备货，将冷饮装进定制的保温袋，等待外卖小哥来取件。高温天气懒得出门的顾客也越来越多，外卖的比例也是持续走高。
（素材来源：杨浦台 黄浦台 编辑：静静）
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