为持续推进爱国卫生运动深入开展，11月29日，昆明市市场监管局局长李德鸿带领分管领导、各处室负责人等60余人走进盘龙区金康园标准化农贸市场，现场观摩指导“净餐馆”“管集市”工作。盘龙区市场监管局主要及分管领导陪同参观。
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常态长效化管理的亮点做法
“金康园标准化农贸市场在推进市场标准化提升、落实市场常态化管理等7个方面都做了很好的典型示范，在全省12个样板市场中，它与五华区的江北市场、官渡区的福保综合市场、呈贡区的幸福小区集贸市场同时评为样板市场。”现场会上，市市场监管局市场规范指导处负责人首先就金康园农贸市场“五规范五达标”常态长效化管理情况进行了汇报发言。
同时，该负责人以点带面地介绍了全市在推进“经营行为管理规范、食品安全及商品质量管理规范、经营户及从业人员管理规范、经营秩序及环境卫生管理规范、日常监督检查及考核管理规范”上的做法。他表示，通过采取日常考核和突击考核相结合、规范化市场管理与星级市场评价相结合的方式，基本实现了“谁的市场谁管理、谁的摊位谁保洁”的目标。
据介绍，截至目前，全市建成区已有220个农贸市场达到了“有设施、明标价、常规范、严秩序、优环境”等“五个达标”的要求，基本实现了集贸市场日常管理的常态化和长效化。
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智慧化农贸市场的创新特色
随后，监管员们在盘龙区市场监管局分管领导的演示下现场体验了触摸查询机、农产品质量安全监督管理智慧检测APP等使用。通过介绍，监管员们对盘龙区市场监管局如何用智慧化管理把服务做到市民心中有了切身的了解。
据悉，自引入智慧农贸市场监管平台以来，金康园农贸市场为每个商户配置了智能溯源电子秤和商户前端展示屏，实时显示公示商品、价格、金额，展示商户营业执照、健康证、索证索票、收款码等，商户相关信息和经营信息一目了然；同时售卖交易数据信息自动上传市场管理后台，实现消费查询、统计、分析和可追溯。
在市场内的监管处设置有独立的农残检测室，每天上午8点半，市场人员会准时利用最新的农残检测设备开展农残检测，并在信息查询终端设备及时维护更新农残检测数据，让消费者吃上放心菜。此外，为了解决鲜肉在木板常温下售卖既不易保质保鲜，也对农贸市场环境及食品安全构成威胁的问题，市场还专门为生鲜肉、牛肉、白条鸡、咸菜摊位配备了直冷鲜肉冰柜。
通过智慧科技手段，打造标准化智慧农贸市场后，金康园农贸市场让一度曾经拥挤、杂乱的菜市场变成了干净文明的“民生后厨”，人人点赞的“超市菜场”，让农贸市场进入了整洁、智慧、明亮“2.0时代”，也使监管变得更加智能便捷。
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“管集市”“净餐馆”的新路子
现场观摩结束后，李德鸿表示，盘龙区市场监管局在“管集市”“净餐馆”中善于创新，取得了实效；市市场监管局各部门要积极学习先进经验，吸收引进先进做法，勇于担当、主动作为。食品安全关乎千家万户，市市场监管局各相关部门要全方位、全领域、全过程做好食品安全工作，全力打造市民满意的国家食品安全示范城市，提升人民幸福感与获得感。
盘龙如何打造安全放心的“菜篮子”工程？
集贸市场卫生安全事关人民群众身体健康和“菜篮子”工程，是爱国卫生运动的重点和民生保障的焦点。自开展爱国卫生“7个专项行动”以来，盘龙区市场监管局立足利民惠民，加强统筹融合，以问题为导向强化综合整治，进一步补齐短板，努力推动爱国卫生工作向更深层次、更广范围、更高水平迈进。
盘龙区市场监管局开发上线的农产品质量安全监督管理智慧检测APP，可实现农残检测15分钟出结果，目前已为辖区32个农贸市场购买配备农残检测相关设备。同时，盘龙区市场监管局对企业“以奖代补”，引入智慧农贸市场监管平台打造了金康园、好世界、白龙菜市等智慧化管理农贸市场；将29个农贸市场视频信号接入“盘龙智慧监管系统”，监管人员实现24小时远程监控监管，有效提升了问题发现实效、数据互联融通能力和执法效能。
目前，盘龙区瀚林标准化智慧五星级农贸市场已经成为从全省129个县（市）区农贸市场中评选出的9个“五星级农贸市场”之一。10月22日，省市场监管局公布了12个云南“管集市”专项行动农贸市场提升改造后的“样板”农贸市场，金康园标准化农贸市场位列其中，在全省范围内起到了较强的示范带动作用。
来源：盘龙区市场监管局、盘龙区融媒体中心
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