相信每个人都到过海边，也吹过海风，当海风吹过，我们就会感到凉快，这其实是海水蒸发带走了空气中的热量，变得比较凉。而且风扇的工作原理也是如此，是利用水蒸发吸收热量这一物理现象，来进行制冷。
先用水循环器将水箱内的水循环到蒸发滤网上，再用风扇将蒸发网吸入室内空气，这样水在蒸发的过程中，吸收空气中的热量，从而吹出的风就是凉风。因此，冷却风扇的主要结构是，蒸发过滤器、风机、水循环系统和可控制风量的电气控制部分。
冷风机这种工作原理，不像传统空调那样，没有压缩机这样大功率的设备，主要耗电设备就是风机，因此它的耗电量几乎与普通电风扇相同。并加入了蒸发制冷这一技术，又比普通电风扇更好地制冷。不需要像空调那样固定在一个位置，它没有室外机，底部装有滚轮，可在家中任意位置移动，使用更方便。而且它结构简单，技术要求并不太高，它的价格比空调便宜很多，和电扇差不多可以和好点。而且这种耗电低，比电扇制冷好，可移动，价格还便宜，也正是它最大的优势。那一年也是很多厂商推广的卖点，而且现在随着科技的发展，也加入了很多智能电控功能，更显得比较神秘。
