这几天，一个关于美国的话题在国内互联网“刷屏”了。
起因是一位豆瓣网友贴出了一篇知乎旧帖，帖子中一位网友引用某中国教授在美国时的见闻，并发出提问：
帖子下有过美国生活经历的网友纷纷现身说法，述说美国人对油、水、电、物等资源的全面浪费。最高赞的答案是这样的：
以及第二赞的“高级黑”回答：
由此联想到，近期一场冬季风暴侵袭美国包括得克萨斯州在内的多地，数百万家庭和商户遭遇持续停电。目前，冬季风暴带给美国得州的后续影响还在持续。一些得州居民家中供水、供电仍未完全恢复正常。
这场天灾与美国人浪费能源有什么关系？先看一组数据——
2019年，美国居民生活直接用电量为14351.47亿度，按照3.286亿人口计算，美国居民的年人均用电量约为4367.5度，即每月约为364度。
2019年，中国城乡居民生活用电量为10250亿度，按照14亿人口计算，中国居民的年人均用电量约为732度，即每月为61度。
这么看，美国人均用电是中国人的近6倍！
这次冬季风暴，不是美国人浪费能源直接导致的。但是，美国人浪费能源，间接削弱了自身抵御灾害的能力。平时浪费能源式的生活习惯，导致美国人严重依赖电器和电力。
曾经，24小时不关空调；现在，24小时无电可用。
美国到底有多浪费这一话题引发众多网友讨论的同时，也引起了围观者的震撼和愤怒。
因为，美国人的浪费体现在衣食住行、工作、公共场合等各个方面，而浪费的手法和规模，又是一致的毫无节制和巨大。
在网络上，关于美国如何浪费，不仅是一个老话题，而且还是一个被反复提起的话题，而对于美国的浪费看不下去的，更不仅仅是中国网友，国外社交媒体上，说起美国人对资源的浪费，许多媒体和网友也是义愤填膺。
一组数据就能说明许多问题：统计数字显示，占全球人口总数5%的美国人，消耗着全球23%的能源。其中食品浪费的现象相当严重：美国人每天浪费将近15万吨食物，相当于每个人每天浪费大约一磅食物。
《卫报》2019年7月3日报道称，全球风险咨询公司Verisk Maplecroft分析显示，美国仅占全球人口4%，却产生全球12%的城市固体废物。而中国和印度占世界人口36%以上，产生的固废为全球27%。
为什么美国的垃圾产量会如此高呢？这就要从美国人的浪费说起了。
一、浪费电
在美国，很多大楼彻夜长明、电脑不关、空调长开，家用烘干机是标配。
美国的商场、办公楼、酒店和公寓等场所，空调是一年四季都开的，夏天冷得得放件厚衣服，冬天室内温度高，只穿一件短袖就可以。
不只是公共场所，美国人自己家里也这样。因此有人说，一个美国中产阶级家用的能源，足够中国一个单元楼的家庭取暖。
美国人家里，烘干机是标配，即使在一年阳光灿烂的加州，即使在有很宽敞的后院，人们也是习惯烘衣服。美国有一条不成文的“晾衣绳禁令”，为什么不让呢？答案居然是影响市容！而且美国人普遍认为，只有买不起烘干机的穷人才会用晒衣绳晾衣服……
除了空调，美国的办公楼很少有办公室下班后关灯的，电脑也一直开着，到处灯火通明的写字楼。2009年的个人电脑能源报告称，在10.8亿台办公室电脑中，有一半在下班后没关闭。同时该报告还指出，如果美国人可以在晚上不使用计算机的时候正确关闭电源，那么仅晚上节省的电费就高达28亿美元。而这是近十年前的数据，现在的可想而知了。
二、浪费水
知乎话题#美国人在日常生活中能有多浪费资源#中，还有一个高赞的回答这样写道：
记得早几年洛杉矶大旱，然后LADWP说要限制用水量，我本来做好偶尔停水的准备，还计划去超市买点纯净水备用，结果最后给出的呼吁是：建议一周只浇草坪3天……
在自然科学的小学课堂上，老师居然还带领大家一起用整箱的矿泉水打水仗……
三、浪费食物
美国自然资源保护协会（Natural Resources Defense Council）曾发布一份研究报告称：有超过40%的食物在美国是被扔掉，而不是吃掉的。该研究统计到，有38%的谷物，50%的水产，52%的蔬菜水果，22%的肉类，20%的乳制品被直接扔掉。
美国食品浪费的现象是相当严重的，但很多美国人自己意识不到。
美国的沃尔玛超市烤完的鸡，摆到货架上，两个小时之后，没卖掉的全部扔掉！因为超过两个小时在美国人的眼里就意味着坏掉了。
知乎上某网友在美国第一次见此情景，还傻乎乎地问：为什么？！对方像看傻子一样看着他说：因为坏了啊，不热了就是坏了……
因为美国食品的保质期普遍过短，所有很多可以食用的的东西就这样因过期而被扔掉了。
此外，美国的商业文化就是，商家要把最完美的食物提供给消费者，所以很多卖相不好的食物直接“夭折”，一生产出来就被扔掉了。
美国华盛顿州美利坚大学一位研究生威廉姆·瑞德，吃了两年垃圾堆里捡来的食物证明美国人浪费了多少食物。瑞德说，美国的垃圾箱非常“美味多汁”，吃了两年垃圾不但从未生过病，还吃到了不少以前买不到、也买不起的食物，可谓大饱口福。
据美国“食品足迹”（FoodPrint）项目网站提供的数据，美国每年估计会浪费约40%的食物，总计达1250亿到1600亿磅，其中大部分完全可以食用，而且营养丰富。
美国人的消费和浪费确实很惊人，但有时也给人一种矛盾的印象。
其实很多美国人生活朴实节俭，家具讲求结实耐用，不追捧奢侈品，习惯于分餐制和简单饮食，很少看到餐馆里食客大吃大喝、杯盘狼藉的情况，也没有国内很多人请客时须剩菜才算吃饱喝足的观念。不少连锁超市不提供塑料袋，只提供可回收的纸袋或废旧食品包装箱。美国本土制造的车辆大都是油老虎，但租车市场上，能省油钱的日本和韩国车深受青睐。美国旧物流通网络也高度发达，各种慈善机构开设的二手物品连锁店遍及全美，但凡能够再利用的物品都可捐赠后廉价出售，物尽其用的同时，降低了大量中低收入阶层的生活成本。
但另一方面，巨大的市场和丰富的资源，使得美国人很多方面又堪称“大手大脚”。生活方式上，很多东西都求“大”，车大、房子大，冰箱、洗衣机和干衣机等家电规格大。很多食品也往往是巨无霸型的大包装。作为“汽车上的国度”，很多美国家庭都不止一辆车，SUV和皮卡尤受青睐；而草坪大小，往往是判断一户人家家境和所在社区品质的重要标准。
在美国，很少能看到节能、节电、节水方面的宣传。无论冬夏，室内温度使得很多人一件长袖衬衫足矣。美国垃圾回收与国内也迥然不同，没人出钱收购废品，垃圾分类往往只限纸和瓶子，其余只能当普通垃圾处理，美国房屋退租时，租户需将房内家具物品全部清理一空，而不是留给下一个租客，大量退租者不得不交钱请清运公司将仍能正常使用的家具家电拉到垃圾填埋场。美国人还热衷使用各类一次性纸质用品，厨房用纸、纸盘、纸杯等消费量巨大。医学等行业的材料消耗也常令人吃惊。
如此，带来的浪费自然不小。2019年8月《纽约时报》一篇题为《后工业时代的美国拾荒大生意》文章称，美国人均产量超过世界上任何其他国家的一样东西就是垃圾，美国每年产生的所有垃圾，总重量比纽约帝国大厦高出700倍。文章说：“美国人只占世界人口的4%，但却产生了全球每年12%的垃圾。根据美国环保署的数据，我们每年填埋84万吨塑料盘子和杯子，340万吨尿布，820万吨衣服和鞋子，91万吨毛巾、床单和枕套。”
此外，在美国，只有5%的食物被制成堆肥，未食用食品是城市固体垃圾的最大组成部分。在垃圾填埋场，食物会逐渐分解形成甲烷——比二氧化碳强86倍的温室气体。食物浪费在美国也是造成淡水污染的主要原因之一。
巨大浪费不断招致全球范围批评，美国也不得不拿出行动。2015年，美国农业部和环保署(US Environmental Protection Agency)设定了到2030年将食物浪费减少50%的联邦政府目标，但“食品足迹”项目说，由于数据有限，很难评估美国人现在浪费的食物是否真的比以前少。《纽约时报》则表示，美国人的消费模式正在开始改变，废旧回收已成为一门有利可图的大生意。美国人均产生的垃圾量从1960年的每人每天2.68磅增长到2000年的每人每天4.74磅之后连年下降，至2015年已降至每人每天4.48磅。
美国总统拜登上台后，做了一件瞩目的事：24小时之内，就重新签署了《巴黎气候协定》。拜登表示，“我们必须迅速加快我们的承诺，积极主动地遏制我们的排放，并为实现我们的目标和加大我们的雄心而彼此追责。”美国在巴黎协定中做出的承诺是在2025年前把温室气体的排放减少到比2005年低26-28%的水平，按照目前的轨迹，美国无法实现目标。
编辑：施薇
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