1杯全麦面粉、1茶匙盐、1茶匙发酵粉混合均匀;2/3杯牛奶、1/4杯食用油、1个鸡蛋混合均匀,倒入面粉中搅拌至无干粉;平底锅放油烧热,舀取面糊摊平,小火烘烤至两面金黄即可。
玉米面250克,白面250克,鸡蛋3个,酵母一汤勺