2016年9月23日，在河南省洛阳市老城区，农民赵铁安正在调试机器。六年前，赵铁安开始琢磨为妻子发明烧饼机，他说发明这个“饶饼机器人”只想让妻子减轻劳累。赵铁安一边干活一边吃着的就是妻子做的烧饼。（图片来自东方IC）
“年轻的时候家里条件不好，吃烧饼是个稀罕事。后来有了两儿两女，家里的负担更大了，妻子为省钱就自己摸索着在家里做烧饼。家里人多，妻子做的烧饼又大又好吃，往往一个烧饼刚做好就被吃完了，妻子就得接着做。”赵铁安说，“夏天，妻子一直围着煤火做烧饼，热得浑身流汗，她身体一直不好，那时候我就想着能发明个会自动做烧饼的机器多好。”（图片来自东方IC）
赵铁安的工作室，里面有许多机器电子元件。赵铁安说，他从小就喜欢电子和机械。10岁时，他对矿石收音机产生了很大的兴趣，渐渐成了电子迷。25岁时，他成为生产队电器修理店里的一员，经常摸索着修理电器，遇到不懂的地方，就翻书本或者向附近的一名物理教师求教。（图片来自东方IC）
在河南省洛阳市老城区科技局举办的科研成果推介会上，今年66岁的农民赵铁安发明的烧饼机器人吸引了大家好奇的目光。图为赵铁安正给围观群众现场演示烧饼的制作流程，首先要将和好的面装进机器顶部漏斗内。（图片来自东方IC）
“做这个机器人花了六年时间，拆了做，做了拆，前后花了60多万元，获得了两项发明专利。”说着，他启动了“做烧饼机器人”，揉面、撒调料、成形、烤制……它一气呵成。“它很能干，一天能做4000个烧饼呢。”（图片来自东方IC）
烧饼机器人工作中的一个环节，作料撒好后，面团就会自动挤压下来，挤出的分量一致，保证了烧饼的大小均匀。（图片来自东方IC）
赵铁安捧出刚出锅的饶饼让大伙儿品尝。参观者都夸“机器人撒调料非常均匀，火候掌握也比较到位。”赵铁安说：“我俩儿子上大学学的都是电子自动化专业。‘做烧饼机器人’近千个零件都是我们爷仨组装的，刚开始做成时一天只能做100多个烧饼，多次改进后成了现在这样，一家企业给我出20万元，我都没舍得卖呢。”（图片来自东方IC）
这是制作机器人所用的经过反复验证修改图纸，历时六年，拆了做，做了拆，前后花了60多万元，最终获得了两项发明专利”。。（图片来自东方IC）
老赵在展示实用新型专利证书。这个浸透着心血与汗水的证书，是对创新的褒奖，是智慧的结晶，是坚持的见证！（图片来自东方IC）
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