意式咖啡机安装图解 意式咖啡机如何安装和清洁保养 意式咖啡如何制作？
许多咖啡机已购者会经常提到这几个问题。确实，咖啡机是否被正确的安装，会直接影响到后续的设备保养与维修。合理的安装方式，能让日后的维修、保养工作变得更简单快捷。
一、意式咖啡机如何安装？
安装前的准备工作
对照配件
按照“装箱清单”逐一核对配件！
安装咖啡机相关零配件有：1.自来水开关、2.过滤器、3.排水口、4.软水器、5.排水管、6.（咖啡机内置）上水管。
注意事项
在动手安装咖啡机前，还要详细地了解安装咖啡机的注意事项。避免组装时碰到：安装空间不足、没有预留设备的散热空间等问题。
1.咖啡机摆放地的选择
咖啡机操作台，高度最好在80-90cm，宽度不得低70cm,长度最少可容纳一台咖啡机、磨豆机，台面上下水的位置开孔，台下要有自来水和排水口，可放水处理系统。
2.预留散热空间
咖啡机要距离墙面10 cm，有利于机器散热，有效保护咖啡机电子元件和延长橡胶的使用寿命。
3.电源线要求
咖啡机的工作功率为：单头：2200w，双头：3700w，三头：4000w。为了确保咖啡机的安全运行，建议采用独立的4平方的电源线，且电源必须要求接地。
4.水源控制要求
为了方便更换软水器、过滤器，水源需要独立的开关控制。
5.安装滤水器
咖啡机水源必须经过软化和过滤，可延长咖啡机使用年限。
安装意式咖啡机的具体步骤
第一步：将自来水的输入端安装可关闭的阀门，在阀门另一端装上一个4分金属软管（安装可关闭阀门有利于咖啡机日常维护以及软水器等设备的维护）。
第二步：将连接可关闭的阀门的四分软管的另一端接到过滤器的进水端口 。
第三步：在过滤器的出水口装上四分转三分的金属软管（四分）。
第四步：将四分转三分金属软管的另一端（三分）接到软水器的（上端）进水口 。
第五步：然后将咖啡机内的上水管取出（咖啡机在出厂时已预留上水管的孔位） 。
第六步：将从咖啡机取出的上水管连接到软水器（下端）出水口，安装完成。
开机前的检查工作
咖啡机组装完成以后，先不要记着开机运行。为了保护咖啡机，请先完成下列几样开机检查。
1、确认过滤器和软水器接口无漏水 。
2、查看水压表水压指针对应的数值。
3、检查电源插头是否插好。
4、以上都确认无误，请打开咖啡机电源开关，自动上水，自动加热。
二、意式咖啡如何制作？
1. 将机器的电源插头插好，检查水源是否打开，然后打开主电源开关，此时机器进入自检状态，自动上水加热运作。
2. 取下单杯咖啡把手打上一份7克粉，适当填压咖啡粉并除去滤网边缘的咖啡粉（这样能延长机头垫圈的使用寿命）
3. 打开咖啡制作键让蒸煮头空流2秒钟的水（这样能减少滤网的堵塞，做完咖啡后也是这样）然后关掉制作键，将把手装上蒸煮头卡紧，再打开咖啡制作键开始制作咖啡。
浓缩咖啡的制作标准
单杯的是7克粉，制作时间在25秒钟，咖啡量是30CC
双杯的是14克粉，制作时间在25秒钟，咖啡量是30CC
卡布其诺咖啡的制作标准
为了得到标准的卡布其诺泡沫，牛奶装至容器二分之一，排蒸汽2秒，关闭蒸汽，将蒸汽管喷头放至牛奶表面，打开蒸汽使牛奶在翻滚中和空气略为融合产生大量奶沫，完成后用毛巾将蒸汽管擦干净开蒸汽2秒
玛琪雅朵咖啡的制作标准
在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶油，如此就是一杯玛琪雅朵。玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热牛奶，所以口味上比卡布奇诺来得重。 值得一提的是：因打奶泡时，表面奶泡与空气混合较剧烈，所以表面的奶泡较粗糙。此时可以将奶泡表面较粗糙的部分刮去，如此便可以喝到最细致的部分。 此外，由于奶泡与空气接触后，会影响它的绵密度，因此玛琪雅朵在做好后应尽快喝完。 玛琪雅朵的冲泡步骤： 在小杯的意大利咖啡中加入3大匙的奶泡，如此就完成一杯玛琪雅朵。
三、咖啡机如何清洁保养？
咖啡机的日常保养
一． 冲泡头清洗
Ａ：做回流
1．按一下咖啡萃取键，将冲泡头上的咖啡渣冲掉，并用一块抹布擦拭干净。
2．将冲泡手柄的滤碗换成盲碗，再加入约3克左右的咖啡机专用清洗药粉。
3．再将放有清洗药粉的冲泡手柄装到冲泡头上。
4．按第二个键，指示灯亮起，然后松开手指，此时已进入清洗状态。（分别有三十个阶段，咖啡机自动停止进入待机状态）
5．清洗完毕后，卸下冲泡手柄，将其冲洗干净，然后按照第四步，重新再洗一次即可。（此次不要加药粉）
注：半自动咖啡机左右两边冲泡头，都是用同样的方法清洗。
B：滤网的清洗
1．用一个勺子的柄，顶住滤网的边缘凹槽部分（不可用尖锐的器具），更换不同的角度往下撬，至滤网掉下来。（左右两边同样的方法）
2． 将滤网；密封圈，冲泡手柄，放入干净的渣槽里，加入30克咖啡机专用清洗药粉， 接900毫升开水侵泡20分钟，然后将其用清水冲洗干净。
3． 将滤网；密封圈，冲泡手柄用清水洗干净后，放入干净的渣槽里，接开水侵泡一个晚上，到第二天再安装到冲泡头上。
注：冲泡头的安装，将密封圈以有凹面朝上，套到滤网上放平，然后再将其放到冲泡头手柄滤碗里，最后将手柄平直的安装到冲泡头上即可。（不可倾斜，平直用力的往上顶，逆时针旋动手柄）
二、喷嘴蒸汽棒
使用完喷嘴蒸汽棒时，用干净的棉布擦拭喷嘴，再扭动蒸汽旋钮，让喷出的蒸汽带出滞留在孔内的残渣。
三、清排锅炉水
每隔一段时间就要开闸凊排锅炉水。
四．外部清洁
1．将滤水盘取下，先用清水冲洗干净，然后将其擦干。（不可用尖锐的，或很硬的清洗用具清洗）
2．用一块湿毛巾，将咖啡机外部整体的擦拭一遍，不可残留污渍。（特别是冲泡头后面的挡板部分。）再用一块干毛巾擦拭，至没有水渍。
3．接两杯热水，将蒸汽杆喷嘴部分泡上即可。
五、过滤器的清洗
在使用三个月后更换滤芯，这样才能保证水无杂质
六、软水器的清洗
在使用三个月后清洗软水器，准备好食用盐0.5KG，开始以下步骤（软水器也有相关图示
1、开盖前先将进水端阀门打向中间，把出水端的阀门打向右边排压后再开盖
2、加入食用盐0.5KG,重新将上盖拧紧,进水端的阀门打向左边开始清洗(这个时间在4-6个小时)
3、待软水器排水无咸味后再将出水端的阀门重新打向左边（有咸味时切勿进水至咖啡机）
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