在知乎或者小红书上，经常会看到类似的留言“我想在家做咖啡，该怎么选咖啡机？”“有家用咖啡机推荐吗？”
除了一些手冲咖啡爱好者，会选择自己买手冲器具和咖啡豆做咖啡。小美发现大多数，想在家做咖啡的小伙伴，第一反应就是在家做咖啡就要选择咖啡机。
其实，在家做咖啡，除了咖啡机，我们还可以有很多选择。
01
先要知道自己喜欢喝的咖啡是什么
在选择买机器之前，我们先要清楚自己喜欢喝的是什么样的咖啡。
目前市面上咖啡大概有3种：速溶/即溶咖啡、以拿铁为主的牛奶咖啡、黑咖啡为主的美式和手冲咖啡。
所以，第一步，先想清楚，自己想喝什么，才能更有针对性的选择。
比如，如果你平时喜欢喝速溶/即溶，就不要考虑咖啡机了，因为直接有成品可以购买，方便快捷。
如果你喜欢牛奶咖啡，那你的选择有：全自动咖啡机、半自动咖啡机、摩卡壶、胶囊咖啡机。
牛奶咖啡，最适合用浓郁的意式咖啡来制作，这样做出的咖啡更好喝。用法压壶或者手冲咖啡制作牛奶咖啡，味道会特别寡淡，不好喝。
喜欢喝黑咖啡，选择可就真的太多了，除了全自动咖啡机、半自动咖啡机、摩卡壶、胶囊咖啡机、还有手冲咖啡的器具、美式滴滤、法压壶、聪明杯等等选择。
▲法压壶（左）和胶囊咖啡机（右）
02
你的预算有多少
预算，是我们买东西时候，势必会考虑的一个因素。
你愿意为这件事情付出多少钱，决定了你能选择的区间。
比如如果选择速溶、即溶、挂耳咖啡，你就不用买器具，直接买成品就可以了，这样，每杯咖啡的成本，基本10块钱之内就能搞定。
品牌除了雀巢之外，三顿半、永璞、UCC、G7、隅田川都是特别普适的品牌。
如果你的预算500以内，那买一些简单的咖啡器具就可以了：摩卡壶、手冲器具、法压壶、聪明杯、简单的美式滴滤。
品牌的话，比乐蒂的摩卡壶、hario/泰摩/hero的手冲器具、bodum/mavo/泰摩的法压壶、Mr clever的聪明杯都是很有性价比的品牌。
如果你预算一千左右，是有一些简单入门的咖啡机可以使用，但前提是，你对咖啡品质的要求没有太高。这时候，推荐的品牌有德龙、菲利浦、美的等等。
如果你的预算五千左右，且你每天要喝咖啡、每天的量要2杯以上才建议买咖啡机，不然机器买回去很可能就落灰了。
品牌的话，半自动推荐的品牌有德龙、惠家；全自动推荐：咖乐美、咖博士。
03
你是不是喜欢动手
除了咖啡口味和预算，在选择家用咖啡机/器具的时候，还有一个至关重要的因素，就是你是不是喜欢动手的。
如果你很喜欢动手，也享受做咖啡的过程，那买手冲咖啡器具是最好的，好看好玩好喝又有仪式感。
半自动咖啡机，则是你模拟咖啡馆咖啡的最优选择，家用机里面，能拉花的就是半自动咖啡机了。
如果你不喜欢动手做东西，且是手残党，那选择全自动的机器是最佳的选择。从几十块钱的法压壶到两三百以内的的美式滴滤、再到上千的全自动咖啡机，你总能找到适合自己的喝咖啡方式。
现在的机器很智能，很多机器，一键就可以解决你的咖啡需求。
当你想在家做咖啡的时候，你会在网上发现选择太多了，这时候就特别容易有选择困难症。
而如果你一步步去筛选、甄别，去思考自己喜欢的咖啡口味、确定自己的预算、想自己是否喜欢动手，那你的目标就明确了很多。
因为小美喜欢黑咖啡，尤其偏爱手冲咖啡，特别享受做咖啡的过程、预算也有限，所以，我在家的首选就是手冲咖啡，几百一千就可以搞定全套了。
你呢？是怎么选择自己在家做咖啡的器具的呢？欢迎来和小美分享～
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