【不满格评测·资讯】要问现在大家最关注什么，毫无疑问就是新冠肺炎了。是的，这场疫情的出现，使得人们开始重新审视生命健康是有多重要。在这样特殊的时刻，我们千万不能放松警惕，在保证出门佩戴口罩的同时，日常饮食方面更是要多加注意。
今天，我们就来聊一款"神器"，它叫小盾食材消毒净化机，这是一款专门用来给食材消毒净化的设备，目前正在小米有品众筹中。用它可以专门对付食材上面的细菌、农残、毒素等有害物质，下面我们就来详细了解一下吧。
一说到食材净化这个问题，很多人的第一反应是将食材放到一个机器里，然后洗洗涮涮，拿出来再用。小盾食材消毒净化机并不是这样的，它采用了分体式的设计，主机和净化仓分离，使用的时候把净化仓放到容器里（水槽、水盆、洗菜盆等），然后净化仓负责对容器内的食材进行消毒净化，非常简单方便。
小盾食材消毒净化机的体积不大，颜值也很高，主机部分可以直接挂在墙壁上，既美观又节省空间。净化仓可以插在主机上，用的时候抽拉出来就行。我个人建议直接把主机挂在厨房的水槽旁边，这样用水槽就能当做净化容器，方便又省事。
与很多净化设备不同的是，这款小盾食材消毒净化机是无耗材的设计，后期使用是没有任何负担的。
小盾食材消毒净化机的工作原理是，将水分子分解成氢氧根离子和氢离子，其中氢氧根离子可以破坏细菌细胞壁，还可以和自来水中的氯离子形成次氯酸，通过这两种方式就可以进行杀菌了。同时，它内置的31片钛合金电解片还可以产生高浓度的羟基自由基，有效破坏农药分子链，达到杀毒和降解的效果，有效去除农残和降解激素等有害物质。除了这些之外，在净化消毒的过程中，释放出的纳米级气泡还可以冲刷食材上面的杂质灰尘，相当于手动清洗了一遍食材。
在净化效果上，小盾食材消毒净化机主要能够杀掉大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏球菌等，杀菌率均高达99.99%。值得注意的是，在整个杀菌消毒的过程中，小盾食材消毒净化机不会破坏食材本身营养，消毒净化完毕后，食材会变得更加新鲜。
据了解，小盾食材消毒净化机一次可以净化7L水容量，这就意味着它能一次性净化非常多的食材，不仅家里可以使用，饭店用它也是没问题的。而且，小盾食材消毒净化机由于是分体式设计，不限容器，所以蔬菜和生肉可以分离净化，大大降低了食材污染风险。
另外，小盾食材消毒净化机还采用了触摸式的防水按钮设计，肉类、蔬菜、水果3种净化消毒模式一键选择，不同食材的净化时间是不同的，工作时还有倒计时显示，相当于傻瓜式的操作，非常人性化。
最后来总结一下。俗话说：病从口入，我们每天都要吃掉大量的蔬菜、肉类和水果，这些食材本身自带了一些肉眼无法察觉的细菌、农残和毒素，这些有害物质一旦进入了人体，对我们的伤害就是长期的，日积月累，后果可想而知。身体健康是弥足珍贵的，尤其是现在新冠肺炎疫情肆虐，我们千万不能放松警惕，我们必须对每一口食材把好关，让我们的身体吸收到绝对安全的营养，只有这样我们才能更快地战胜疫情。
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