油烟对于普通人来说是一个相对模糊的概念，很多时候它都不会引起我们的注意，而油烟净化器作为处理油烟的设备，那么如果不安装的话对于我们会有什么影响呢？而且有必要安装吗？
而对于餐饮业而言，油烟净化装置是很有优势的：净化效率高、使用安全、经久耐用，智能化清洗系统，可定制清洗流程，避免了平时忙工作而忘记清洗、维护。特别是做湘菜和川菜的时候，油烟净化可是尤为重要。
从经营方面来讲：油烟乱排放会要求停业整改，安装油烟净化设施以后，不仅能达到环保要求，实现合格排放，还可以给就餐者们一个无烟的就餐环境哦。现在的行业竞争很激烈，留一个整洁无烟的就餐空间给消费者很有必要哦。
从个人方面来讲：我们都知道油烟对身体有害，特别是长期在厨房工作的师傅们还有餐饮店主，长时间与油烟打交道会导致头痛、胸闷、眼痒、鼻塞、耳鸣等，所以为了自己和他人的健康安装油烟净化设施很重要。
综上所述安装油烟净化器还是很有必要的。大概很多消费者在市场上都看得到，许多油烟净化器产品能达到90%以上的净化效率，净化效率大于90%以上能达到，达标排放的效果。从数据上来看需要达标排放的消费者可以购买，但是要查看切实的使用效果，需要案例实例来证明，简单有效的方法，在当地找一个有安装案例的餐饮场所在用餐高峰期一看便知。
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