很多做餐饮的的朋友都问过我一些排烟的问题,大部分是属于安装的问题,今天我就整理给大家分享一下排烟设备设备安装所注意的事项。我们都知道厨房排烟设备主要是排厨房的油污和味道的,油污具有吸附性,所以管道内会存有大量的油污,其次就是油烟风机和净化器体积比较大哦,一般会吊装或者装在楼顶,也会排出大量的油污。
所以我总结了以下几点:
1.厨房排烟的安装一定要减少弯头,尽量做到最短路线排放,这样油污残存少。
2.厨房排烟安装一定要装防火阀,毕竟油污的燃点比较低,避免火灾隐患。
3.厨房排烟安装管道过长时一定要做好支架的固定,避免出现脱落。
4.厨房排烟安装时风机和净化器尽量保持在一个水平位置上,尽量选择比设计稍微大一点的,能有效地排除油烟。
5.厨房排烟风机净化器安装在室内的时候,一定要预留好后期检修的空间。
6.厨房排烟后期要定期做好管道的清理,避免发生安全隐患。
7.排烟净化设备和排烟管之间的连接件必须密封。
以上便是小编给大家整理分享的内容了,关注我带你了解更多餐饮厨房小知识。
,