油烟净化器和油雾净化器听起来很相似，甚至有的餐饮店老板去咨询油雾净化器，后来发现他们真正需要的是油烟净化器。事实上，虽然油烟净化器和油雾净化器的名字只有一个字，但差别很大！两者有什么区别？
首先，两者的定义是不同的。顾名思义油烟净化器是用来去除油烟，油雾净化器是用来去除油雾。我们通常所说的油烟净化器饮油烟，根据内部结构和技术原理可分为静电、机械、湿、光解氧化和复合。不同的设备有各自的优缺点，其应用范围和净化效率也不同。油雾净化器一般指工业油雾净化器，可收集和净化工业生产加工过程中产生的油雾、烟雾、粉尘等环境污染物，包括苯、烃类等化合物。油雾净化器可以改善生产环境，减少污染物对生产工人的危害，防止恶劣环境影响产品质量，减少经济损失。
其次，两者的应用场景不同。油雾净化器通常用于工业，主要安装在机床、清洗机等机械加工设备或磨床、车床等机床上。油烟净化器通常安装在餐厅、食堂、餐厅和各种学校、机关和单位的厨房，因为它去除了餐饮油烟。此外，随着技术的发展，还推出了功能丰富的油烟净化设备，如无烟烧烤车、油烟净化一体机等。
工作原理不同。油雾净化器采用负压分离技术分离设备中的油水。当其控制器打开电源时，吸入口产生的强负压使油雾定向吸入机器，油雾颗粒在净化器风轮的作用下聚集，被吸入材料吸收，最后通过回流口回收。正如前面所说，不同设备的机制不同。例如，静电油烟净化器通过电场吸附带电的油烟颗粒进行分离。光解氧化是利用特殊灯管发出的光波切断油烟分子链，刺激空气中的氧气，氧化微小的油烟分子，达到油烟净化的效果。
一般来说，油烟净化器和油雾净化器有很大的不同，无论是应用场景还是工作原理都有很大的不同。在做出决定之前，我们需要了解自己的实际需要，不要盲目地下订单。
