因此，近几年来，餐饮油烟已成为空气污染的三大污染源之一。市政当局强制安装可达标的油烟净化器，那怎样的油烟净化器才能达标呢？
1、资质齐全。
首先肯定是设备制造商是否有合格的生产资质，如果没有资质生产油烟净化器厂家生产的设备，那么不管设备的性能如何，相关部门都不会认。
接下来是相关证书，油烟净化器最重要的是CEP证书，如果没有这一证书，直接将被认定为不合格。
有关的检验报告也是必要条件之一，至少要有一家合格的检测机构的检验认证，当然，检测报告是多多益善的。
其它认证，如CE欧盟认证，UL美国认证，ISO9001认证，质量管理体系认证，如店铺在欧美等地区，也是必备证书。
2、风量匹配正确。
每一家餐馆的油烟参数都不一样，有的餐馆是大餐厅，六七个灶头，有的只有一两个，菜系也不一样，既有粤菜，也有湘菜，产生的油烟量也不是一个等级的，自然需要的油烟净化器大小也不一样。在天珑油烟净化器中，一炉一炉，应使用一台4000风量的油烟净化器，而湘菜饭店有两个炉子，则应采用6000风量油烟净化器。
3、净化效率达到标准。
目前市场上的油烟净化器主要有高空油烟净化器和低空油烟净化器两大类，正如它的名字所说，高空油烟净化器是指只在高空排放净化后的空气，如果排放到高空，则会对其产生严重的影响，但排到高空的油烟净化器，就会逐渐减少使用。
低层油烟净化器是油烟净化器内的净化效率较高，经过低空油烟净化器处理后的油烟，可以直接排到低处，不会对附近居民以及大气造成污染，近几年来，低空油烟净化器的市场份额已逐渐上升，有取代油烟净化器的趋势。
4、安装符合要求。
良好的设备也要有良好的安装，即使购买了达标的低空油烟净化器，但怎么安装也不合理，仍然会使净化效果降低，从而不能达到城管部门、环保部门的要求，合理地考虑到：(以下参数是以天窗为基础的油烟净化器，实际安装不合理，仍会使净化效果降低，从而达不到城管部门、环保部门的要求，请大家合理安排。
①油烟净化器和风机匹配合理，举例说明：4000风量的油烟净化器要配550W的轴流风机或2.2KW的离心风机，6000风量的油烟净化器应当匹配750W的轴流风机或者3KW的离心风机。
②管道长度应适当，10000风量的油烟净化器以下长度应在5-8米左右，超过10000风量的油烟净化器应在8米以上。
做到以上这四点，不再担心相关部门的检查。
