食材：河鱼500g（可用其他鱼代替），大葱1段，老姜2片，嫩姜1段，红甜椒10，,料酒10m，蒸鱼豉油15ml，植物油15m，盐少许
做法：将鱼洗净，在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放片老姜。嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝,并泡入清水中，即可得到自然卷曲的造型。将准备好的鱼放入美大集成灶蒸箱，并在外置水箱中加入充足的清水，设置100℃定时蒸制18-20分钟，鲜美的鱼肉即可出炉享用啦！
蒸制秘诀：美大集成灶蒸箱款，搭载新鲜热风循环系统，1℃精准控温，保证鱼肉360°熟热蒸制，避免冷凝滴水保证鱼肉色泽；蒸鱼可选择智能预约功能，不用担心拿捏不准时；同时外置加水专利设计，避免中途加水意外烫伤，并杜绝冷气侵入影响鱼肉鲜嫩口感。
