家里换集成灶3年啦,今天给大家认真聊聊这三年蒸烤一体集成灶的真实使用体验。希望能对大家有一定的参考价值。
一、为什么选择更换集成灶?
上完大学之后,我就回了家乡工作,一直都还住家里。家里主要是爸爸妈妈做饭,他们都已经退休了,时间比较充裕。家里的房子是从我高中就开始住的,有一定年头了,之前家里的油烟机没啥效果,而且表面的罩子全是很难清理干净的油污,我爸就自己把罩子拆下来希望能让吸烟效率高一点,但是似乎没什么大用处,反而声音还变大了。
就这么凑合用了半年多,真正促使我改造厨房的原因是我爸2018年做了一次体检,他二十年前就把烟戒了,但是体检报告显示他的肺稍微有点小毛病,医生说可能是二手烟或者油烟导致的,我心里就有点不是滋味。刚好当时快到双十一了,那年双十一我就立刻换掉了那台油烟机。当时看了很多攻略,了解到了集成灶这个新玩意儿,觉得蒸烤一体集成灶还挺实用的,最主要的是油烟不过脸,就少了很多吸入的风险。于是我就下定决心把灶具也换了,给厨房彻头彻尾做一个改造。
- 为什么选择奥田M3?
经过我一番比对,最后选择了奥田M3这款蒸烤一体集成灶。主要原因有四个:
- 最主要的决定因素就是它的抽油烟功能。买过集成灶的朋友应该知道排风量这个参考数据,代表每分钟能抽走多少体积的空气,其实就是油烟机的抽烟能力吧。奥田M3的排风量有20m³/min之高,在我看的几家店里是最高的。
- 除了烟机超大风量之外,它的蒸烤箱的容量有70L也是很吸引我注意的一点。我前面说了我和我爸妈一块住嘛,而且他们俩又退休了,周末就喜欢邀请亲戚、朋友、老同事来家里吃饭。所以一个很大的蒸烤箱就至关重要了,容量大才能同时蒸烤很多样菜品,不会说一道菜做完换另一道菜,全都做完之后前面出锅的菜都冷了,大大提高了烹饪的效率。
- 奥田M3的烟机自带自清洁功能,工作原理就是蒸箱产生的高温蒸气被后排从而收集起来,用于高温加热烟机上附着的油渍,从而融化油垢,达到维护烟机使用寿命的效果。虽然现在这项功能可能逐渐普及了,但是在三年前还是挺少见的。这样就能减少一些维修人员到家清洁的频率,之前的油烟机因为油垢沉积很快,经常需要请专门的师傅上家里来用专业设备清洁。
- 当时双十一奥田M3的销量很高,我记得好像是第一吧,而且奥田也是很知名的集成灶品牌,对它就更信任了。此外,奥田M3的价格也不贵,没有上万,我觉得性价比还是蛮高的。
(晒晒我爸做的鸡翅)
- 使用体验
事实证明,当时的选择还是蛮正确的。自从家里换了集成灶之后,父母对我的态度直线上升哈哈哈,以前老说我乱花钱,这笔花销真是少有的没有被骂的消费了,看来作为集成灶的直接使用者来说,也很满意奥田M3的表现呀!
首先是厨房的空间利用率大大提升了,因为奥田M3的顶部有一个很宽的置物架,可以放置调料品,这样拿取特别方便。而且之前放置调料品的位置就空出来了很大一片,之前放在厨房地上的烧水壶终于在台面上有了“一席之地”,我爸我妈再也不用弯着腰烧水了。之前的油烟机被拆掉之后,空出来很大一片位置,我爸就自己钉了置物架,放一些不常用的东西,比如说一些炖汤用的中药之类的。
其次是吸油烟效果好了不止一点点。之前在老厨房爆炒的时候,档位开到最大也没有用,厨房还是会被烟雾笼罩。但现在就算是猛火爆炒辣椒,高温油炸鸡翅瞬间涌出大量油烟的情况,奥田M3还是会在3秒以内全部吸掉。而且进风口大概在人胸口对过去的位置,炒菜的时候明显看到油烟在眼皮底下被吸走的轨迹,但是完全不呛鼻,对于健康也是非常有益的。而且之前的油烟机在头顶上,偶尔会碰到头,既脏又危险,现在上部是新装的置物架,就不容易碰到头了。
然后是蒸烤箱功能。我妈之前是不会烘焙的,但是买了蒸烤一体集成灶之后,她就经常鼓捣烤箱,经常做面包、戚风蛋糕、蛋黄酥之类的东西,俨然已经爱上烘焙了。蒸烤箱一共有八个模式,分别是纯蒸2个、烘烤2个、解冻、发酵、烘干和保温。对于日常使用来说绰绰有余,操作面板就在箱门上方,和灶具点火开关在一起,操作很简单,跟电磁炉差不多,老人上手也很快。
最后就是清洁了。奥田的外观主要是黑色的钢化玻璃,哪里脏看得很清楚,然后用抹布擦一下就能擦干净。进风口的地方也没有什么油垢,不使用的时候玻璃材质的风门是关上的,厨房美观了很多。内部清洁的话因为没有觉得有很大的噪音或者是吸烟效率变低的问题,所以三年来都没有让师傅来清理过,看来自清洁功能还是蛮厉害的。
总之,我们全家都很喜欢奥田M3,这三年的使用给我们的生活带来了很多健康积极的改变。
四、集成灶装修建议
最后提醒大家一下,因为我们是传统上排烟的油烟机改换下排烟的集成灶,烟道是需要重新处理改道的,具体送货和安装的时候师傅会详细地告诉哪里需要改的。
还有就是尺寸一定要注意好,不然买回来和原来的橱柜尺寸不合就尴尬了。
以上就是本篇文章的全部内容,纯经验分享,希望能帮助有需求的朋友们,我们下次见~
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