经过充分按摩腌制的鸡翅,经过火星人蒸烤一体集成灶的烹制,再刷上秘制蜂蜜酱料,绝绝子,口口叫绝,鸡翅外皮酥脆,内里肉汁爆满,好吃!快试试!
By 我有一个小马尾
用料
- 鸡翅中 10个
- 大蒜 25g
- 蚝油 15g
- 酱油 10g
- 蜂蜜 15g
- 盐 2g
- 料酒 20g
- 甜红椒粉 3g
- 白胡椒粉 1g
- 白芝麻 少许
做法步骤
1、洗干净的土豆去皮,切成5毫米的厚片。
2、鸡翅洗干净,改花刀,让鸡翅更加入味。
3、准备好的蒜瓣,切成小薄片。
4、准备一个料理大碗,将改好刀的鸡翅放入,加入少量生抽,老抽,盐,黑胡椒,蚝油,少许糖
5、最后放入辣椒粉,根据个人的口味添加
6、调料放好,做一个充分的按摩!让每一块鸡翅充分入味。
7、准备烤盘,铺上一层锡纸,再摆入土豆片,抹上一层胭脂鸡翅的酱汁即可。
8、最后摆上鸡翅,用火星人蒸烤一体集成灶,选择蒸汽嫩烤模式,在烤制的过程中给食物添加水汽,食材表层不干柴。
9、最后在出锅前刷上一层蜂蜜,在烤制10分钟,让糖浆浸透鸡翅!
10、出锅啦!这种鸡翅的做法,你一定要多做一点,不然怕你不够吃!
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