论去港式茶餐厅，还是去啃KFC，蛋挞永远是简单又快手的小食。松脆的酥皮，加上蛋香浓郁的柔软内心，每一口都是满溢的幸福感。虽然不似高大上的法式甜品，有梦幻的橱窗作衬；也不像传统的英式茶点，有精品红茶傍身，蛋挞这指尖的美味虽然平实普通，却也内有乾坤。
很多人制作蛋挞时需要加入淡奶油，淡奶油开封以后保质期时间短，过后总是想办法消耗淡奶油，其实无淡奶油版的蛋挞也非常好吃，今天就用奥田蒸烤一体集成灶制作无淡奶油版蛋挞~
对于蛋挞真的难以抗拒 入口那种微微甜的牛奶味 与酥脆的蛋挞皮相结合 咬一口 有一种恋爱的青涩与调皮 细腻到可直接滑进唇齿间 打破你味蕾的最后一道防线。
制作方法
