金厨银卫,单从这句俗语中就能看出厨房装修的“战略地位”有多重要。因此,厨房装修时,不仅是要考虑预算那么简单,更应该考虑实际使用起来是否方便。
今天要说到的几点,都是我们从之前接触过的装修案例中总结出的经验,近期有装修需求的朋友不妨参考一下。
首先想跟大家聊的,是不少人都忽视了的厨房橱柜地柜高度问题。
经常使用厨房的朋友就会知道,一个适合的橱柜高度对于做饭的人来说是多么的重要。如果高度过低,切菜的时候就必须要弯着腰,长年累月对颈椎腰椎都有影响。如果橱柜过高,对身材比较娇小的女性来说就是折磨了。而像现在流行的高低台面,则可以很好地调节切菜、炒菜间的高度差异。
那么橱柜到底应该怎么设计呢?这个当然要根据自己和家人的身高具体来定了,可以参考下面这张图的数据,再和橱柜定制厂家仔细沟通。
其次,是很多人没有重视起来的厨房灯光问题。做饭是一个较为复杂的过程,厨房也分为准备区、洗涤区、烹饪区等好几个功能区。如果厨房只有一个主光源,可能在部分区域操作时会有投影挡住。
比较合理的解决方案是,在厨房安装一盏主灯以外,搭配一些灯带辅助照明,特别是在炒菜、切菜的区域,需要着重处理光源问题。
此外,很多人还会在厨房水槽的选择上有些纠结。其实,选择单槽还是双槽完全可以根据个人喜好来决定。但无论是单槽还是双槽,都需要基于厨房面积来考虑,以便预留水槽周围空间放置碗盘。
而厨房装修的另一关键点,则是厨房的储物空间,需要规划得足够“大”。
中式烹饪方法多种多样,对应也有着各式厨具。平时不用的时候,都需要空间去收纳起来。这样不仅能让厨房看起来更加宽敞,台面清爽整洁,也是在为自己打扫厨房卫生时减负。
也许你会说,厨房就那么大,再怎么规划空间也不够,怎么办?
其实,在配置家电时可以多考虑嵌入式厨电,这样可以省出不少空间,嵌入式烤箱、嵌入式冰箱等都是不错的选择。而集成灶更是整合了油烟机、燃气灶、消毒柜/蒸箱/烤箱等多种功能于一体,用尽可能小的空间一口气搞定厨房里的多个大件。
不仅如此,和传统烟机灶具相比,集成灶烟灶一体的设计节省出来的空间,还能让厨房多出一米吊柜,使得储物空间得以增加。
此外,集成灶高效的吸油烟率是它的另一个加分项。和传统抽油烟机相比,集成灶设计更加科学。基于油烟运动原理,集成灶将烟机和灶具的距离拉近,把吸油烟距离压缩到15-25cm间,再通过侧吸下排风产生负压区,让油烟乖乖向下游走,吸烟效率高达95%以上。而且火星人集成灶各款型号还带有不同程度的拢烟设计,防止爆炒时油烟乱窜,极好地提高了油烟吸净率。
并且经过数代更迭,如今市场上的集成灶十分注重外观设计,造型简约又时尚大方,往往在实用之余还能为厨房颜值加分。比如火星人集成灶X7就曾获得过有着设计界“奥斯卡”之称的德国iF设计金奖,极简线条勾勒与经典百搭配色,以及曲面吸烟腔造型都非常符合当下年轻人的审美取向。
总体来说,厨房装修不仅是个力气活,也是个脑力活,很多细节都要注意起来,才能让后期生活真正便利。真心建议大家规划在前,多做功课之后再开工。
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