2020年初交付的新房,交完房子就开始装修,虽然房子不大,但这是我们幸福生活的开始,在装修上非常的用心,由于房子的厨房比较小,所以我和老公商量一下决定了要做成了开放式的厨房,开放式的厨房会让餐厨的位置看起来更大,光线更通透,但是开放式的书房就会存在油烟的问题,很多朋友家里优势开放式的厨房,询问一下才知道大家都用的集成灶,最终我们决定选择在厨房安装集成灶。
因为我们两个人都是个吃货,喜欢追求各种各样的美食,蒸、烤功能肯定是必不可少的,所以蒸箱和烤箱的需求也很大,但是厨房面积又很小,没有空间可以安装独立的蒸箱和烤箱,再三思索还是蒸烤一体集成灶比较适合我们家的情况,所以最终选择了蒸烤一体集成灶。
至于为什么我选择了奥田集成灶,这也是查了很多资料在结合朋友推荐,我才选择的。奥田这个品牌创立于1987年,在2003年奥田成立专业集成灶研发制造产业园 ,2017年研发的蒸烤一体集成灶,是蒸烤集成灶的首创、同时也是第四代蒸烤一体集成灶发明者,奥田集成灶品牌也是十七项专利发明的拥有者,拿过很多的外知名奖项,蒸烤技术也是拥有专利的,品牌是非常值得信赖的。
在店里犹豫选哪款时,店员向我推荐了奥田ZKM5,它基本上满足了我集成灶的需求,而且整体外观上也非常简洁大方,一眼就完全喜欢上了,全息UI超薄设计,按键台15°的倾斜角度,整体造型看起来很有科技感,曲面无缝机头更易清洁,顶部还贴心的设计了分控超大恒温置物台,还是感温防烫提醒功能,当面板温度越高,感温标识颜色越红能提醒注意不要被烫伤。还有一个两点,每个加热盘都可以单独控制保温,加热置物两不耽误。
在购买之后店员帮我讲解了安装之前该做的准备,很快安装师傅就带着集成灶上门安装了,集成灶运过来的时候包裹的非常严实,箱子里有很多的泡沫垫着。
集成灶是侧吸下排式的,我们家之前没有开好烟道,然后在安装的时候,安装师傅帮我门开了烟道,还帮我装了止逆阀,能预防油烟倒灌,一边安装还一边帮我介绍了集成灶,大概两个多小时就安装完了,安装之后还为我进行了检测,触控按键,烟机,烟灶,就连蒸烤箱的门都帮我检查了,非常的细心周到。
跟大家说一下我的使用体验吧!
首先在外观上,整体无缝式的机身,在清洁方面非常好打理,没有接缝就不会藏匿污渍,就连烟灶的位置也式全封闭式的,还可以将烟灶架拿下来清理,每次做完菜,只要用抹布一擦就全部搞定,机头和台面的链接处是圆角的设计,没有直角的转折接缝,也不会藏污纳垢。
安装了集成灶之后,橱柜的台面基本没有杂物,因为集成灶集成了油烟机、燃气灶、蒸箱和烤箱的功能,不用单独买蒸箱和烤箱,这些东西也就不会出现在台面上,整体看起来就整齐了很多,集成灶式侧吸下排烟方式,不像以前的油烟机一样需要需要挂在上面,这样节省下来的空间还可以多安装个吊柜,储物空间多出了很多,厨房整洁度提升了一倍。
中餐一般都是以爆炒和炖煮,爆炒对于对于火力和吸烟效果要求很高,油烟会对人体的健康产生威胁,特别是吸油烟机不给力时,做一顿饭弄的到处都是油烟,好心情全都破灭了,奥田的ZKM5有15mm超薄侧板,宽达900mm的吸烟区,有效吸烟区范围可达96.67%,加强拢烟、排烟效果,风力是20m³/min超大风量,600pa超大风压,和1600r/min超高转速,即便是爆炒也不在话下,不会出现油烟倒灌的现象。奥田ZKM5还有烟灶联动的功能,能自动根据炒菜为你调节油烟机的吸力,不需要手动调节,少了一步麻烦的操作。
除了日常的炒菜以外,“蒸烤”箱我的使用频率也很高,奥田ZKM5有八种蒸烤功能,普通蒸、高温蒸、发酵、解冻、焙烤、风焙烤、蒸汽烤。其中的解冻、保温、烘烤、蒸炖这些功能都很实用,针对于不同的食物有不同的蒸烤模式,食物的口感更新鲜了,功能多,用起来就要更简单,蒸烤烟联动,智能人性化的功能上增设了预约功能,24小时超长预约,设定好美味享用时间,提前做好早餐预约,美容觉多睡半小时美美的。
蒸烤箱是70L的食品级不锈钢内胆,奥田特有的专利双模加水设计,活水循环,内外都可以加水,不用害怕中途水不够用了,可以直接在外部加水。蒸烤箱是双层low-e玻璃的,即便是内里正在高温蒸烤,外面玻璃摸着也没有烫手的感觉,蒸烤箱还有双重高温杀菌模式,蒸烤箱还能当消毒柜使用,每次洗完的餐具可以直接放进蒸烤箱里消毒,尤其是家里来了客人之后,餐具消毒后使用起来更放心。
奥田的集成灶有专利的双模清洁系统,通过蒸烤箱的蒸汽后排至涡轮,在通过高温液化油污,将油污溶解,机芯高速旋转,将油污甩出,我们只要将油污盒子定时倒掉就可以了,这样就能够达到时刻保持机芯的清洁,不会因为油污累积而影响机器使用寿命。
奥田在使用安全方面做的也非常的贴心,机器整体有高温断电保护,蒸烤箱童锁保护,灶台台面55°防烫提示,蒸烤箱的玻璃是防爆的,用起来更有安全感。
这就是我经过一年的使用之后总结出来的使用感受,总的来说这是一次非常成功的购物,使用了一年,无论是油烟机的吸力还是火力,或者烟机的声音,都完全没有问题,蒸烤箱蒸出来的食物口感也非常好吃,可以为奥田ZKM5打95分,扣掉五分留着怕奥田骄傲。
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