很多网友说喜欢《忘不了餐厅》这档节目主要就两个原因,一个是它直击心灵的情感领悟,另一个则是餐厅装修,进入其中,由内而外都透着阳光的温暖,治愈又清新。
尤其是厨房,乳白加原木色的风格,搭上一整面的小白砖,文艺风十足。事实上,在我们日常装修过程中,想要打造一个治愈系的日式厨房,除了借助现在流行的集成灶,巧妙实现收纳,同时还需要注意以下几点原则,赶紧学起来。
巧用白色调 木质调营造温暖质感
日式风格的厨房大多清新雅致,追求整洁和舒适,因此会留有一种自然干净的印象。简洁淡雅的白色,加上原木的韵味,让厨房也散发出原生态的自然气息。
想打造一个日式厨房,色彩上要偏重于原木色,以及使用竹、藤、麻等天然材料,形成朴素温暖的自然风格。木质的家具搭配,原始的空间配色,更能表现出日式家居特有的情怀。简洁透光的窗户,给人宽敞明亮的感觉。
小户型用二字型、U字型厨房
厨房的布局通常有U型、L型和一字型。而现在的房型之中,厨房面积比较小,除了进行细致的布局规划,还可以多多使用集成厨电,减弱大件厨电的体积感,营造宽敞的动线环境。
一般可以采用"二字型"或者"U字型"布局的开放式厨房,面向客厅的方向是操作台,背面靠墙主要是放置储物柜和冰箱。开放式设计主要为了方便在料理时可以照看孩子,可以随时和亲友沟通。
不过这样的开放式日式厨房,想要有效地解决油烟问题,同时避免过多的厨电堆积台面,设计过程中使用集成灶必不可少。像我身边朋友都比较青睐的火星人集成灶,油烟不过脸就能被直接吸走,可以说是炒100个辣椒都不怕,而且夏季做饭也能清爽不闷热,瞬间让人无油烟烦恼。
有美感的收纳方式
如果你看了很多日剧或者日式的装修案例,就会发现日式厨房大多会使用隔板来进行收纳。高吊柜+隔板的形式,收纳率爆表,能够将墙壁的垂面空间充分利用起来。
其次日式厨房大多爱嵌入式厨电。虽然厨房小,但嵌入式设计能让电器的绝大部分体积都有"藏身之处",而且整个空间也不会显得很局促。
尽管如此,嵌入式家电还是处于很分散的状态,选择集成灶的另一大优势由此展现,在设计之初就已经系统地整合了大部分厨电功能,提升空间利用率。考虑到集成灶款式较多,并且品牌多样,在这里建议入手的是火星人蒸烤一体集成灶。
从功能上看,集油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱等电器于一体,能够实现一机多用,占地面积仅1m³,而且不占用吊柜空间,是很多小户型厨房的首选,即使你的厨房是像很多装修案例那样说的只有4-5平米大,有了集成灶也不用太费心电器购买和收纳问题。
而且在控烟能力上,集成灶的吸油烟设计也更符合中式爆炒产油烟量大的情况。曲面吸烟腔在烟机和灶具之间形成负压区,方便形成拢烟效果,避免烹饪过程跑烟、漏烟,值得一提的是火星人低空近吸和烟灶联动功能,智能开启吸油烟模式。另外,正因为集成灶将吸烟腔下移,空余出了顶部吊柜的空间,还增加了一定的收纳空间。
此外像火星人E5/E6集成灶顶部还自带宽大置物台,可以存放各种瓶瓶罐罐调味料。日本主妇的收纳术举世闻名,连厨房都可以干净利落,其实我们只要将集成灶巧加利用,要做到也并不难。
打造一个好看的日式厨房,是让人做饭的动力。把人间烟火过成一首诗,风花雪月和柴米油盐,就都是生活。话说你梦想中的厨房是什么样的呢?
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