过年各类美味佳肴享用不尽，厨房也成为大家进进出出的繁忙之地。煎、炸、炒、蒸、烤，各种烹饪手段花样百出，层出不穷。但也正因为过年期间对厨房的频繁使用，厨房的安全问题值得关注。
厨房安全注意事项
#严禁儿童和行动不便者自己使用厨房电器（如灶具、蒸烤箱、消毒柜等），错误操作易引起烫伤或火灾。
# 用户所使用的气源种类、额定压力、电源压力、额定频率必须和相应产品的铭牌参数一致，同时需要确保电源插座的最大荷载大于该产品所有电器最大功率的总和。
# 为避免任何可能的危险，机器必须由专业人员进行安装、调试、更换电源线和维修。
# 请不要使用松动或接触不良的电源插座，否则易导致触电、短路、起火等危险。
#如果电源线损坏，为避免危险，必须由制造厂或其维修部或类似的专职人员来更换。
灶具使用注意事项
1、燃气泄漏时，严禁开关任何电器和点火，需要迅速关闭燃气阀门，打开门窗，保持室内空气流通。待室内空气清新后，进行检漏和故障排出，并通知售后服务。
2、在使用过程中如出现异常情况（如：异常燃烧、异常声音、异常味道、 异常烟雾、地震、火灾等），应立即关闭气源总阀门，拔掉电源插头，请专业人员员 员维修。
3、烹饪油温度过高燃烧时，应迅速关闭燃气阀门至 OFF 位置，用锅盖盖住，尽量密封好， 进行灭火。请勿使用水来扑灭明火！
4、灶具回火时，燃烧噪声异常响，应迅速关闭燃气阀门至 OFF 位置，停顿 5~10 秒钟后重新点火，并通知专业维修人员进行检查炉盖火孔是否通畅，风门调节是否过大等。
5、使用灶具时，房间必须通风良好，禁止灶具空烧和使用挡板阻止热量损失。请勿在炉头上覆盖大面积的铁板、烧网、铝制品等，以防引起异常燃烧或一氧化碳中毒。
6、使用钢瓶装液化石油气的用户，请选用符合《瓶装液化石油气调压器》国家标准的优质调压器，严禁对钢瓶进行加热、横放或倒放使用，以防液化石油气残液进入造成不良后果。
7、如使用橡胶管应当使用有合格证明的燃气专用管，并经常检查胶管接口处是否坚固，如发现有断裂或老化应及时更换。安装时把进气管卡紧，预防进气管脱落。燃气胶管寿命为18个月，应及时更换。
8、如果燃气灶具在工作过程中意外熄火，旋钮处于打开状态，防止有少量的燃气在燃烧器的周围积聚，避免燃气局部爆燃请不要立即点火，将旋钮关闭，在空气流通的情况下至少等 30 秒以后，再进行点火操作
厨房水电线路复杂，安全隐患也最多！对于厨房存在的安全隐患，奥田燃气灶特设多重安全防护设计，给予厨房足够的安全感。
煎、炸、炖、蒸、烤，各种烹饪手段花样百出，层出不穷。但也正因为过年期间对厨房的频繁使用，厨房的安全问题值得关注。以上是小编为大家整理的家庭厨房安全常识以及集成灶使用注意事项，希望对您有用，过一个平安愉快的春节。
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