装修一定要注意选对厨房油烟机啊,小编都快说乏了,否则满屋油烟乱窜谁也吃不消。
平平无奇的油烟平时神龙不见尾,但一遇上中式爆炒,分分钟现原形,特别是爆炒 辣椒提味,那呛人的酸爽滋味,谁能顶得住。
有朋友觉得那大不了就不炒呗,清蒸、慢炖照样能做出世间美味,但中式吃货骨子里对炒菜总是有着独一份的喜爱,忍得了一时,忍不了一世啊,而最淳朴的美味,恰恰是油泼辣子,百吃不厌的秘制配方,一声“刺啦”就能让所有防线溃败。
调整饮食习惯可行,但不一定适用所有家庭,大部分家庭还是以基础小炒作为日常饮食的。
因此对于咱们老百姓来说,最靠谱的还是选择一台油烟处理设备,从简易排气扇到传统油烟机,再到集成灶,设备升级换了一轮又一轮,若是油烟可以简单处理,哪需要耗费那么多的人力物力财力呢?说到底,升级厨电的过程就是在摸索处理油烟的正确方式,而最直接检验油烟机质量好不好的方式,可以看爆炒时吸净油烟的状况、爆炒后厨房残余的油污量来判断。
在火星人集成灶的线下门店中,除了能了解到各个产品的型号参数,还有更为沉浸式的体验形式——爆炒辣椒【注:KA卖场等由于安全防护限制,部分门店无法开火,采用烟雾锅代替,敬请谅解】,模拟在家炒菜的环境和机器运作原理,在灶台周围无油烟残留,并且油烟吸附过程低于人面部以下,闻不见爆炒呛鼻气味,体验尚佳。
另外,电器用的次数多了,不可避免需要进行保养和深度清洁,这一环节对于厨房烟机来说尤为重要,小编接触过几位老厨房换新的用户,拆除老式烟机时,内壁和烟管道积了厚厚一层油污,严重影响排烟质量。
相比之下,集成灶的日常清洁,处理起来十分简便。一方面机器内部设计了四重油烟分离,油滴和烟气进行很好的分流,烟排向烟管,油排向集油盒,日常打理油盒、油网即可;另一方面集成灶背板采用不锈钢材质,油网采用纳米级高分子易清洁材质,高度模块化等诸多设计更好地进行清洁,深度清洁时,可将机器内部清理干净。这样一来,定期进行内部清理,可以延长烟机的使用寿命,保持良好的油烟吸净率。
按照以往用户的装修习惯,有不少会选择开放式厨房设计,真正落地了又因为油烟问题后期加上了移门,这也是因为没有正确选择好烟机。火星人集成灶设计了拢烟腔,烟机和灶具之间形成了立体拢烟区,油烟禁锢其中,逃散率极低,若是细心观察的话,就能看到真正无油烟的开放式厨房中集成灶的身影高频出现。
除了一再强调的油烟,厨房还有一个问题是电器的摆放。放在台面上妨碍操作,收纳进柜闲置率又高,蒸烤一体集成灶则很好地解决了这一难题。烟机、灶具、蒸烤箱功能一体,处于同一垂直面上,上爆炒下蒸烤的多线程烹饪十分高效。一站式搞定厨电,入住后也不用担心少了哪一件啦~
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