一.购买原因
购买需求:20年上半年房子交付,然后就进入了装修阶段。因为厨房面积有限,和家人商量之后,决定将厨房做成开放式的。考虑到油烟问题,我们明确要选择集成灶。
因为我们是二胎家庭,在吃上追求花样多,所以蒸箱和烤箱也都要兼备,但是还是因为厨房面积小,现实不允许我单独购买,所以我打算买集成了蒸和烤的集成灶。
至于为什么我选择了蒸烤独立集成灶,这也是偶然,当时去红星美凯龙看了一圈,刚好在亿田的门店看到了这款能同步蒸烤的蒸烤独立集成灶。当时没有当场下单,因为毕竟是大件我知道不能一时冲动,回来查询资料之后,我发现蒸烤独立集成灶,亿田品牌算是权威,是市场上最早推出的,也是卖的最好的。综合比较之后我选择了亿田。
至于选择这款S8G,我这人对于装修的态度就是一步到位,买品质更好更高端的,反正要用上十年八年的。还有一点就是我对科技感、智能化的东西没有太大抵抗力。再加上活动购买比较优惠,于是去年双十一我就剁手下单了这个大件。
二.开箱安装
和亿田服务小哥确定好安装时间之后,穿着亿田工作服的小哥带着我的S8G和工具箱,按照约定准时来了~
怕把我家里弄脏,服务小哥自备垫子和鞋套,可以说非常注重细节了
开箱~
木架 泡沫条固定,可以说是非常牢固了~不怕路途把机器在运输途中颠簸坏
由于集成灶是侧吸下排式的,现在的商品房没有为这个开好烟道,所以服务小哥当场帮我定点位置之后现场帮我重新开了烟道(这部分图片由于时间久了,手机里找不到了~)。为了预防油烟倒灌,小哥还帮我装了止逆阀。
流程挺多的,不过服务小哥很专业,大概2个小时就装好了。装好之后,还进行了机器通电、通气的测试。一切正常之后,小哥还帮我顺便打扫了卫生,服务真的是专业又暖心~(刚安装好的照片也找不到了,遗憾~)
三.使用体验
外观
我这个人很喜欢臭美,不仅对自己外貌,对所用物件的美丑都十分注重。这款集成灶极简的黑银搭配深得我心,虽然看似很简单,但整体高端大气,尤其是配合我家极简的装修,搭配完美~
(动图)
节省空间
上面动图大家也可以看出来,有了这台集成灶,我台面上很干净,几乎没其他杂物。这是因为这台集成灶集成了油烟机、燃气灶、蒸箱和烤箱的功能,因此不用另外再买蒸箱和烤箱,不用把这些东西摆在台面上占用空间。
因为采用侧吸下排烟方式,相比于以前顶式的油烟机,上面空间也释放出来了,可以多做2节顶柜,收纳更多杂物。
蒸烤功能
看下它独特的蒸烤独立设计
左边蒸包子,右边烤鸡翅、肉串,平时我还会烤些孩子爱的蛋挞、饼干之类的,毕竟外面买得不太放心。
食材全部放进去之后,不用复杂地设置温度、时间,只要按照上面智能屏幕上的菜单,一步步操作就可以了,非常简单,即使是厨房小白也不用怕~
(动图)
左边蒸,右边烤,同步进行。等待的时间,上面还可以炒个菜,煮个汤~
(动图)
这样一桌菜,不算备菜时间,15分钟就可以做一大桌菜。这对于我们上班族来说,即使累了一天,下班也可以很快为家人做一桌爱心餐~
吸油烟效果
作为我们中国人,大都喜欢爆炒,而爆炒相应的就很容易产生很多油烟。这台集成灶采用侧吸下排烟方式,吸油烟口离灶台比较近,基本油烟刚冒出来就被吸走了。所以,即使我炒比较呛的菜,在客厅也闻不到油烟味~
另外,相较于传统的油烟机,这台集成灶也比较好打理。因为吸油烟效果好,厨房不会有油污堆积。挡烟板采用可拆卸式的,平时做完饭拆下来用抹布擦一下就干净了~
灶具火力
这台集成灶灶具炉头部分采用进口全铜材质,很扎实,锅放上去很稳,不会晃来晃去。
5KW的大火力,爆炒出来的食物特别香,堪比外面饭店。不会出现炒菜变水煮~
大概在我标注的位置,有一个智能门控锁,在烹饪的时候,就自动上锁了。因为家里有熊孩子嘛,就怕他忍不住想要打开来,这个门控锁就很好地防止了孩子烫伤~
另外,蒸烤箱的玻璃采用的是防烫材质的,即使在蒸或烤食物的时候,我们手或腿不小心碰到了,也没关系~
总结:蒸烤独立,可以同步蒸烤,满足不同口味需求,提高烹饪效率;多功能集于一体,节省厨房空间;吸油烟效果好,厨房可以做成开放式;火力大,可满足爆炒需求~
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