一步骤 1 红豆浸泡一晚上,泡好洗干净再倒进豆浆机里,水加到水位线左右,我下800ml左右的水
步骤 2 打好的红豆沙倒进不粘锅,加黄油,白糖煮到粘稠就好了
步骤 3 要一直搅拌哦,炒到豆沙偏干,搅拌有点费劲就好了
步骤 4 这样就做好啦
使用九阳豆浆机制作红豆沙非常简单,下面是一种基本的做法:
材料:
- 红豆:200克
- 冰糖:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将红豆提前浸泡4-6小时,以便更容易煮烂。
2. 将浸泡好的红豆放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸。
3. 煮沸后转小火继续煮煮烂,通常需要煮约30-40分钟,直到红豆变得非常软烂。
4. 关火后,将煮烂的红豆倒入九阳豆浆机中。
5. 加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
6. 关上盖子,选择煮烂/研磨模式开始搅拌。
7. 搅拌过程中,如果发现豆浆过于稠,可以适量加入清水,继续搅拌至细腻。
8. 搅拌完成后,打开豆浆机盖子,将红豆沙倒入容器中。
9. 红豆沙可以热吃或者冷藏后冰镇食用,根据个人喜好选择。
这样,美味的红豆沙就制作完成了。可以单独享用,也可以用来制作各种甜品,如红豆冰激凌、红豆馅饼等。根据个人口味,可以加入适量的椰浆或者牛奶来调整口感。祝您制作成功,享用美味的红豆沙!