早上由于时间紧，又不想早起，相信有很多人的早餐都是湊和的，甚至不吃早餐。但长期凑和或者不吃早餐，对身体是极不好的。
有人说：早餐是金，午餐是银，晚餐是破铜烂铁；还有人说：早餐要吃得像皇帝，午餐要吃得像富豪，晚餐要吃得像贫民，足见吃好早餐的重要性。
但理论是好，现实又是另外一回事，很多人早上由于多睡了一会，什么也来不及吃，或者凑合买点。那有没有不需早起，又能吃上简单营养的早餐呢？今天早起我做了一份，感觉这二者都兼备了，因为这份早餐，既节省时间，又简单有营养，成本还极低。它就是豆浆和豆渣饼的组合。看我做好的成品图，是不是很有食欲呢。
记录一下做这份早餐的过程：
1：准备的食材有（一人的量）：一点黄豆，一点小米，一点胡萝卜，一碗水。
2：把以上食材放入豆浆机，（如果豆浆机有预约功能键，可以头天晚上预约上，就更方便了。）
在打豆浆的过程中，你可以刷牙洗脸，等准备好，豆浆也一寸
3：选择婴儿辅食键
4：打好的豆浆滤出豆渣，倒入碗中。
5：放入两勺面粉，再打入一个鸡蛋。喜欢吃甜的可以稍加点白糖。
6，搅拌成稀面糊状，不用加一滴水。
7小锅坐火上，先不开火，每个小锅刷一层油，用小勺子舀出面糊分别放入四个小锅内。
8：然后开小火，一面成型后翻面。
9：照这样翻两三次，直到两面呈金黄色。
9：盛出装盘
10：如果时间比较紧，还可以把豆浆倒入保温杯中，豆饼放入饭盒。
像这样装在袋子中，是不是很方便呢。
豆浆可以补钙，大人小孩都可以喝，它还滋阴润沛，它含有的大豆类黄酮对更年期的女人很友好。
大豆属于粗纤维，对肠道很好，可以预防便秘，又加入鸡蛋，营养更丰富。加入面粉粗细搭配，营养更均衡。
你喜欢这款早餐吗？
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