这道南瓜汤颜值上就碾压了大部分汤类,橙黄色的汤汁和奶油的淡雅白净衬托出一种大道至简的美和清新,南瓜的浓香搭配着奶油的阵阵清香,浓稠的汤汁流入口中,喝下去以后嘴里还有一阵阵南瓜的芳香。
By 个性胜过姿色 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛奶 250ml
- 南瓜 300克
- 奶油 5克
做法步骤
1、准备甜南瓜和牛奶
2、去皮去瓤后切片
3、南瓜上锅蒸15-20分钟
4、.蒸熟的南瓜加入牛奶放料理机里打成泥
5、搅拌好的南瓜泥,可以按照自己的口味加糖加奶油之类的
6、南瓜汤盛入碗里,挤上奶油,用牙签划出花纹。
7、香浓丝滑的奶油南瓜汤完成啦
8、就算不爱吃南瓜的孩子遇到这么好喝的南瓜汤也会乖乖的喝下去
9、制作简单,香甜浓郁
10、这样的健康饮料才是我们真正需要的
11、用豆浆机或者破壁料理机都可以制作的
12、大家试试看
小贴士
◆ 如果喜欢浓稠一些的口感加150克的牛奶牛可以了,如果喜欢稀些的,加250克牛奶。 ◆ 建议大家使用原味牛奶,不要使用果味的,果味的牛奶会破坏掉南瓜的香味。 ◆ 牛奶也可以换成部分奶油,喜欢稠的少加些牛奶,喜欢稀的多加点,不过太稀的话就拉不了花了,酸奶要稠稠的那种。 ◆ 南瓜买那种老南瓜比较甜,不需要在加糖了。 ◆ 蒸南瓜时,南瓜切薄一点熟的快 ◆ 南瓜一定要选颜色发桔黄的南瓜,份量至少要500g以上,这样做出来的南瓜汁会很好喝哦!
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